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ワインショップを併設したレストラン
Cave de ワイン県 やまなし
日本橋駅徒歩1分。厳選された約300種類のワイン
カーヴドワインケンヤマナシ
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名物!オイルフォンデュ
ディナーコース
【ディナー】おまかせフォンデュコース(6品+デザート)
当店自慢♪オイルフォンデュを含む、ボリュームたっぷりのおまかせディナーコース
※下記メニューは一例です。内容は仕入れ状況により変更となります。
●小さな前菜の盛り合わせ
●富士の介サーモンのマリネ
●ダチョウのカルパッチョ
●砂肝のコンフィ
●富士桜ポークのグリエ バルサミコソース
●やまなしオイルフォンデュ
(ワインビーフシンタマ、鹿ロース肉、ラムもも肉、ダチョウもも肉からお選びいただきます)
●本日のデザート
5,800円
【ワイン】ソムリエが厳選!お得なペアリングコース
おまかせフォンデュコースとご利用いただけるお得なペアリングコースです♪
お料理内容に合わせてペアリングいたします。
●420ml 3,500円 【60ml×6杯】※1杯目のスパークリングのみ120ml
●720ml 5,800円 【120ml×6杯】
420ml
3,500円
720ml
5,800円
【ディナー】やまなしスペシャリテコース(6品+デザート)
おすすめ
※3日前までの予約制
厳選素材によるシェフおまかせコース♪
ワンランク上のお料理が愉しめます。
仕入れ状況により内容が異なります。
食材のリクエストも可能な限りお応えいたします。
①アミューズ
②冷前菜
③冷前菜
④温前菜
⑤温前菜
⑥メイン
⑦デザート
7,800円
苦手な食材、アレルギー等ございましたらお知らせください。
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