山水间羊蝎子(龙潭湖店)

山水間の羊蝎子は独特な味で、羊にある独特な臭みを感じさせません。羊蝎子の味はピリ辛で、口当たりがよく、濃厚で美味しい、スープの塩加減もちょうどよく、濃厚な香りが漂っています。

山水間は視野に入る途端に江南民居風格な門楼が現れ、一階にある小橋と流水、亭台楼閣を通れば、大きなガジュマルが水辺に立っています。橋を渡り、階段で二階まで登り、目の前にある窓などは、竹の装飾により、江南の味が漂っています。広間の所に大きなガジュマルが立っており、その下で、羊蝎子を食べるなら、更なる趣が感じ取ることができます。