川成元精专麻辣香锅(崇文门店)

川成元精専麻辣香鍋は北京為之味餐飲有限公司傘下の旗艦ブランドであり、北京麻辣香鍋業界の「優良店」です。当店は2004年、東方新天地大食代で開店。本格的な味付けはもちろんのこと、材料が独特で、種類も豊富です。

川成元精専麻辣香鍋——炒めていただく火鍋。お肉と野菜を両方楽しめ、ピリっと辛く、香りも豊かです。辛さは極小の辛さ、微辛、中辛、特辛、激辛の五種類をご用意。お好みに応じて、パンチの効いた辛さを満喫してください。
川成元は健康にいい食事、無農薬食材にこだわっており、「黄帝内経」四季養生をモットーに、「四季養生鍋」を独自で打ち出し、47種類の上質の香辛料と 16種類の胃腸によく、肝臓・脾臓・心臓・腎臓にいい漢方薬を取り入れ、時間差で煮込み、辛さを和らげ、脂っこさを取り除き、健康的なスープを作り上げております。
川成元の約束：厳選食材にこだわり、最上級の唐辛子を使用しております。使いまわしをせず、スープには化学調味料を一切使用しておりません。