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鯖寿司とおうどんのセット データ提供:ユーザー投稿

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満寿形屋が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    タカトシ温水の路線バスの旅夫婦で楽しむ秋の京都(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    関西テレビ  放送

    鯖寿しなどが味わえます。 路線バスで秋の京都を旅する特集で紹介されました。

    はなまるマーケット

    TBS  放送

    1月29日の「はなまるマーケット」(TBS系、毎週月~金曜午前8時半)に俳優・近藤正臣さんがゲスト出演し、「今朝のおめざ」コーナーで京都市のうどん・すし店「満寿形屋(ますがたや)」を紹介した。

     「朝起きるのが遅いので、言ってみれば私の朝昼兼用の食事ですね」と近藤さ
    んが紹介した「今朝のおめざ」は、京都・出町柳にある満寿形屋の「特上鯖姿寿司(さばすがたずし)」。出町柳は福井県若狭から通じる“さば街道”の終着地であったことから、本来はうどん屋だった同店でも、昔からさばずしを提供しているのだという。

    使われている鯖は、鮮度に気をつかいつつ、肉厚で身がしっかりした天然もの。絶妙な酢と塩加減を80年以上守り続けてきた“本物の味”の噂を聞きつけて同店を訪れた近藤さんは、このさばずしがすっかり気に入り、うどんとさばずし2切れほどをセットで食すのが恒例になっていると話した。

     スタジオでは、出演者一同も「特上鯖姿寿司」を試食し、司会の薬丸裕英さんは「立派なさばですよね~。臭みがなく、ジワッと味わいがあっておいしいです」とコメント。レギュラー出演者のいとうあさこさんは、「この厚み! すっごく肉厚で、ごはんと同量ぐらいありますよ」と驚いていた。

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満寿形屋の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

満寿形屋

マスガタヤ

電話番号
  • 075-231-4209
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所

二条城にあるスポット

二条城には 北野天満宮ANAクラウンプラザホテル京都 等、様々なスポットがあります。また、二条城には、「元離宮二条城」もあります。足利将軍家によって都の市街に築かれた城。世界遺産に指定された京都の17の建築物群のひとつで、城全体が国の史跡に、二の丸御殿は国宝に指定されています。歴史上のいくつもの政変を経ながら場所を移し、現在の二条城は徳川家康によって築城されました。すべてが見所ですが、特に挙げるならば狩野派が描いた絢爛な襖絵を見られる展示・収蔵館。桜の季節にはライトアップも行われ幽玄な日本の美を愛でることができます。古くからの観光名所ですからレストランやカフェも周辺に沢山あり、ランチやディナーに困るようなことはありません。この二条城にあるのが寿司屋「満寿形屋」です。