こだわり1 餃子

神戸発!ハイカラ餃子酒場のり吉くん

みなさまに毎日でも食べていただけるように、にんにくを使用しない旨い餃子を作っています!
薩摩黒豚を使用したニラ焼き餃子、明太子と大葉の焼き餃子、仏産鴨焼き餃子、えび×パクチーのスープ餃子、えび×バジルのスープ餃子、鴨餃子で作る白湯鴨炊き餃子など豊富な種類の餃子をお楽しみください。

  • ◇ 薩摩黒豚焼き餃子 ◇
    一口ほおばると口の中いっぱいにジューシーな旨味が口いっぱいに広がります!黒豚の旨味と野菜の甘さが混然となった自慢の焼き餃子を味わってください!
    ニラ焼き餃子と明太子×大葉の焼き餃子の2種類です。

  • ◇ 仏産鴨焼き餃子 ◇
    フランス産鴨ミンチを使った餃子に白ネギや洋風ダシ、数種類のハーブで味を調えています。
    爽やかにオレンジの風味を効かせたハーブソルトで召し上がっていただく新感覚の餃子です。

こだわり2 炊き餃子

白と赤!選べるスープの白湯鴨炊き餃子

フランス産の鴨ミンチとスパイスを合わせた鴨餃子を豚骨と鶏骨のW白湯スープで煮込みます。
スープはゴマ香る白白湯と自家製ラー油を効かせた赤麻辣白湯の2種類からお好きなほうをチョイス!
鴨餃子から出る旨味が白湯スープに溶け込みそのスープを鴨餃子が吸う無限の旨々ループ!

  • こだわりのフランス産鴨ミンチ
    この鴨ミンチに様々な薬味やスープを加えて餃子の餡をつくります。

  • もう1つの主役は白ネギ!
    鴨と白ネギの相性の良さは広く知られていますが、白ネギを千切りにしたいわゆる白髪ねぎはサッとスープにくぐらせるだけで火が通り、とろけるような味わいが楽しめます。餃子だけでなくぜひ白ネギのおいしさも味わってください!

こだわり3 宴会コース

3種類の2H飲み放題付き3500円コース

◇ 全コース2H飲み放題付⇒⇒⇒税込3500円 ◇
・『味自慢満腹コース』 お刺身など宴会定番コース。
・『旨い肴コース』 鴨餃子を白湯スープで味わうコース。
・『肉盛り沢山コース』 お肉好きが集まればこのコース。

  • お肉盛り沢山!
    肉好き男女集まれ〜!

  • 自慢の白湯鴨炊き餃子がついたコースです。
    選べる2種類の白湯スープをお楽しみください。

こだわり4 少人数貸切

全席25名の小さなお店です。

会社の打ち上げや友人のお祝い、サークルの打ち上げなどで仲間だけでワイワイ盛り上がりたいというお客様のご要望にお応えします!
曜日によっては10名様〜宴会代金のみで貸切営業可能でございます。
その他お昼宴会のご利用なども含めてお気軽にご相談下さい。

こだわり5 シャリキン

凍らせたキンミヤ焼酎=シャリキン!

ホッピーやバイスサワーなどの割材に最適な焼酎のキンミヤ焼酎。そのキンミヤ焼酎をシャーベット状に凍らせたものが通称[シャリキン]です。シャリキンをグラスに入れてホッピーやバイスを注いて、キンキンに冷えた状態で最後の一滴まで楽しめます。神戸駅界隈では当店だけが取り扱うシャリキンを味わってください!

  • シャリキンホッピーで乾杯!
    すじぼっかけやひねぽん、黒豚焼き餃子にピッタリの組み合わせ!これぞ下町ハイカラ流!
    ぐびぐび飲んでください~い!

  • シャリキンバイスサワーで乾杯!
    さっぱり梅しそ風味のバイスサワーは女性の方にも人気です!怪力納豆、、白マーボー豆腐、明太子と大葉の焼き餃子にもバッチリ!
    どこか懐かしくて新しい味を楽しんでください!

のり吉くん 神戸駅前店