毎月キャンペーン実施中！こちらをクリックこだわり1 新鮮魚介
金沢港直送を中心に！
本日のおススメメニューは季節の魚介をふんだんに！
旬のおススメ カツオ・ぶり・岩牡蠣などをはじめ、のどぐろ・能登のクジラなど珍しいものも取り揃えています。
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【刺身五種盛り】
仕入に応じて日替わりでご提供いたします。 -
【〆鯖の炙り】
口当たりまろやかなお酢でしめた人気の〆鯖。
炙った皮の香ばしさがたまりません。すだちでどうぞ。
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【日本酒】
福島県より「夢心」上品な旨味が 鯖の炙りによく合います。
奈良吉野より「花巴」酸味が程よく効いて 特に鴨肉とはバツグンの相性。
青森より「田酒」ぬる燗にすると旨みが倍増。 -
【焼酎】
宮崎より「月の中」凝縮された芋の旨味。
大分より「兼八」はだか麦が香ばしい。
宮崎より「ひとり歩き」スッキリしたなかに一本旨みの芯があります。
こだわり3 ワインにこだわる
オーガニックも取り揃え
スッキリの白～濃厚な赤。お料理にあわせてご堪能ください。
酒菜や つねはる のサービス一覧
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