こだわり1 食べ方にこだわる

当店自慢の素材市場!選ぶ楽しさ♪

店内に併設された『素材市場』には、こだわりのお肉や新鮮な魚介など、生産者から毎日届くとっておきの食材を豊富に取り揃え!『貝盛りバケツ』や『新鮮生牡蠣』『盛り放題バーニャ』の為の野菜市場もございます♪素材市場で注文したら後は席で出来上がりを待つだけ!ぜひ当店でしか味わえない悩む楽しさを味わいください♪

北海道紋別港直送鮮魚や南房総朝獲れ鮮魚などこだわりを持つ鮮魚自慢の飲み放題付きプランは
その日に獲れた新鮮な魚介類の料理の数々！新鮮鮮魚を様々な調理法でご堪能いただけるコースをご用意いたしました！♪
盛り放題バーニャ♪♪
新鮮な野菜だからこそ出来る当店自慢の盛り放題バーニャ、素材マーケットの有機野菜から自分でチョイス！バケツに一杯、お好きな物をお好きなだけ盛ってお楽しみいただけます！！

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こだわり2 ローストビーフ

数量+時間限定のローストビーフ♪

毎日店内で焼き上げるローストビーフは1ｇ17円でお好きな量をご注文!出来たてのアツアツをワゴンに乗せて、お客様の目の前でカット！団体様なら1ｋｇまるごとドーン！と豪快なオーダーだって可能！焼き上がり時間は毎日19:30～21:30の1回のみとなっており早い者勝ちの数量限定メニュー♪どうしても食べたい方はご予約を♪

北海道や北陸といった産地から届く、その時期一番『旬』の新鮮な国産生牡蠣を数種類ご用意。
食べ比べができる「生牡蠣盛り合わせ」が大人気♪その時期により産地などもかわるので、従業員までお問い合わせください♪
誕生日や歓送迎会に♪主賓に喜ばれるメッセージ付プレートをプレゼント！「〇〇ちゃん誕生日おめでとう」「〇〇部長お疲れ様」など日頃の感謝をこめてメッセージプレートを贈るのはいかがでしょう？（要前日予約）サプライズ演出のお手伝い、花束の準備なども承ります♪

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こだわり3 完全個室

隠し扉のシークレット秘密基地個室

デザインフードマーケットのこだわりは食材のみにとどまりません。一見何もない壁に隠された扉の奥にひっそりと存在する、プライベートルームのようなくつろぎの秘密空間は、特別なパーティーにオススメ!!扉の中は知る人ぞ知るトップシークレット！ご予約の上、お確かめ下さいませ。　

気軽に楽しめる価格のものから、接待や外せない場にも合うワインをご用意しております。ボトルだけでなく、グラスでもワインをご用意しておりますので、自分だけの最高のマリアージュをお探しください。当店はGoToEatポイントが使えます！
大人気の飲み放題プランはゆったり3時間飲み放題付6580円！『肉or魚』でお選び頂けます！みんなで盛り上がれる隠し扉個室はお座敷の個室となっており、ゆったりくつろげる大人の空間！勿論手ぶらでOK♪今宵はデザインフードマーケット名古屋でお楽しみください。

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こだわり4 日本酒にこだわる

日本酒ワイン計40種類以上!!獺祭ｱﾘﾏｽ

世界のビールやウィスキー、醸し人九平次、獺祭など人気名銘柄などを含む日本酒、40種以上の赤・白・スパークリングワインetc... 悩むのも食の楽しみのひとつ。選びきれないほど豊富に揃ったラインナップから、各食材に合うお酒の組み合わせもご提案しております。自分だけのお気に入りの組み合わせを見つけて下さい。

牡蠣に合わせるなら、鮮魚に合わせるなら、お肉に合わせるならと、その時期の旬な新鮮食材にそれぞれ相性の良さを考えて銘柄を選ばせていただきました。国産ワインからフランス産イタリア産など、品揃えが充実しているので、友人との飲み会に、誕生日プレゼントに、歓送迎会などの乾杯にと様々なシーンでご利用頂けます。
素材を生かした多彩な料理を楽しんで頂くためにワインを中心に国産ワインやビオワインにデザートと、産地や品種に拘った品揃え豊富！！
自家製サングリアも◎日本酒は獺祭、醸し人九平次など有名銘柄各種、多数ご用意◎
有名銘柄を楽しめる飲み放題もご用意しております♪

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こだわり5 飲み放題

名古屋店で飲み放題プラン4380円～♪

名古屋での女子会や合コン、デートなど各種宴会に最適な宴会プランはゆったり3h飲み放題付4380円～！漁港直送の鮮魚、産地から拘った当店自慢の肉、名物の焼き立てローストビーフや盛り放題バーニャカウダなど堪能して頂けます♪豊富な日本酒・ワインから、自分だけのマリアージュを探しながら各種宴会をお楽しみください！

当店の『歓送迎会プラン』のコースは職人の匠技を駆使した創作料理をふんだんにお楽しみいただき、鮮魚とお肉の欲張りコースもご用意いたしました♪
名古屋での各種宴会のニーズにお応えできる歓送迎会プランは飲み放題付4380円~！
2名様~70名様までの完全個室を完備！スタイリッシュな『ソファー席』究極のプライベート空間『隠し扉個室』など、デートは勿論!歓送迎会、接待といった多種多様にご利用いただけます。