こだわり ゴーヤチャンプルー

元南極地域観測隊調理スタッフのシェフ

ごろっとした島豆腐とごろっとしたスパムたち。オーナーシェフの中村さんは、第21次南極地域観測隊に調理スタッフとして参加。事前予約にてオーロラの世界での冒険話と一緒に「南極の氷」でお酒をお楽しみ下さい。また、沖縄から取り寄せたゴーヤや海ぶどうなどもおすすめです。

八十八 のサービス一覧

シェフ紹介:
八十八
  • TEL03-3355-3883