こだわり1 直送新鮮魚介

お刺身の盛り合わせ

新鮮お刺身の盛り合わせは、当店イチオシ!ただいま高知県は沖の島より直送の生本まぐろ、寒ブリが入荷中です。脂が乗ってて美味しいですよ!売り切れごめん。

こだわり2 しゃぶしゃぶ

三元豚(佐助豚)のしゃぶしゃぶ

岩手県二戸郡にある久慈ファームから取り寄せた三元豚。ブランド名は「サスケ」。脂身は甘くて、しっかりと旨味が強い。上品な味わいで、いくらでも食べられてしまう美味しさ。基本、返しダレですが、ポン酢やゴマダレもご用意してますので、お気軽にスタッフにお申し付け下さい。ブルーチーズを肉で巻いて食べてもGOOD!

こだわり3 手打ち蕎麦

職人わざを味わってください。

人気の自家製手打ち蕎麦は当店でも大人気です。のど越しツルっとさわやかなそば粉の香りをお楽しみくださいませ。

こだわり4 日本酒にこだわる

地酒が、豊富です。

有名柄もございますが、地方の美味しい地酒を掘り出すのが大好きな店主のお勧めもお楽しみ下さい。品切れの場合もございますので、ご了承ください。入荷可能な日本酒は、九平次(愛知県)、磯自慢(静岡県)、新政(秋田県)、獺祭(山口県)、
一蕾(高知県)、月の輪(岩手県)、山間米「やま」(高知県)、開運(静岡県)他

こだわり5 大人の隠れ家

落ち着いた雰囲気の店内

カウンターで店長とおしゃべりしながらのひとり酒も良し。ソファー席で気心知れた仲間と鍋を囲むも良し。テーブル席で大人の女子会するも良し。22名様以上で貸切も承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。

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