こだわり1 しゃぶしゃぶ

そばつゆで食べるしゃぶしゃぶ

オリジナルの「だし」そばつゆにお肉を浸して召し上がっていただきます。
熱々のそばつゆの中にさらし葱をたっぷり入れ、お好みに合わせて柚子胡椒を混ぜ、沸騰した鉄鍋の湯の中へ輪切りにんにくを落とし、黒豚しゃぶ肉を箸でつまんで湯の中に2~3回くぐらせ、肉が白くなったら、そばつゆにつけてお召し上がりください 。

こだわり2 掘りごたつ席

くつろぎの店内

掘りごたつ席をご用意。ご家族連れも安心です

こだわり3 お酒の品揃え

プレミア焼酎

あじと厳選プレミア焼酎
焼酎      120種
果実酒     60種
日本酒 地酒  各種 etc…

こだわり4 黒豚

あじとのこだわり「黒豚証明証」

鹿児島大隅半島産の本物の「黒豚」使用。

あじと 吉祥寺南口店