こだわり1 炭火焼き鳥

選りすぐった酒と絶品鶏を堪能!

焼鶏に相性抜群の酒を厳選。日本酒、ワイン、焼酎など豊富な中から気軽にチョイス。甘みのある天然塩で焼かれた大きめの焼鶏は、肉汁を逃さない焼き方が身の上。名物のつくね、かしわ、白レバは少し辛めのタレで味わう絶品串。他にはないちょっと変わった創作焼鶏や御飯の上にのせた焼鶏丼は、山猿の看板メニューでもある。

こだわり2 宴会コース

山猿で一番人気は絶品コース料理!

ご来店頂くお客様のほとんどが注文されるコース料理♪ご予約が無くても承れるのが人気の理由です!常連のお客様でもコース料理でお楽しみ頂いています★予約なしでもOKなコースは5種類!前日までにご予約が必要な“猿コース”は希少部位を使用した大串焼になります!内容が変わる事もございますのでお問い合わせ下さい!

こだわり3 白レバー

【絶品】大人気♪白レバーの丸焼

当店で大人気!白レバーの丸焼。白レバーは脂肪分を多く含みますが濃厚で甘みがあり臭さみが少なく女性のお客様にも大人気♪生産量が少ない部位ですが当店では三大地鶏の白レバーを仕入れご提供しています!少しレアに焼き上げたレバーのやわらかさがくせになる一品です♪同じく上レバー丸焼も大人気★ぜひお試し下さい!

山猿
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