こだわり1 宴会個室
【個室】デートでゆったりの個室
大型宴会もお任せください。最大30名様までOK!!ゆったりめにスペースを取っているので、隣の席を気にせず料理、お酒を楽しんでいただけます♪会社宴会にもどうぞ♪
こだわり2 博多もつ鍋
自慢の本場博多の牛もつ鍋
エビスが誇る自慢の博多牛もつ鍋。エビスのもつ鍋は厳選した国産牛の小腸だけを使います。プリっとしたもつのうま味と甘みが存分に楽しめます。
スープは5種類から選択可能!特に味噌は厳選された2種類の味噌をブレンド。料理長お勧めの一品です。
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もつ鍋の美味しい食べ方
①まずは、強火で煮るべし②沸騰したら、モツと野菜を沈めて弱火にするべし。(約3分)③もつがプリッとしてきたら取り分けて召し上がれ。④食後に雑炊、ちゃんぽん麺を食べるべし。 -
厳選したお野菜を使用。
トッピングで追加することができます。お野菜のほかにもコラーゲンボールや激辛ソースなどご用意しております。
こだわり5 馬刺し盛り
九州が誇る馬刺し4点盛
エビス三大名物の一つである馬刺し。熊本の代表的な郷土料理です。
独自のルートで仕入れた【馬刺し】をリーズナブルに。馬の油は低温で溶け出すため、霜降りの部分も刺身でさっぱりと食べることができます。4点盛は【赤身・コオネ・ふたえご・ロース】が入ってます!
博多もつ鍋 エビス 三鷹店 のサービス一覧
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