こだわり1 九州料理

素材を生かした奄美の料理

奄美大島の郷土料理と常時20種類以上の中から選べる黒糖焼酎がお愉しみ頂けます!利酒師の資格を持つ店主自ら、皆様にあったお好みの焼酎をご案内致します。素材を生かしたお料理と共に、和やかなひとときをお過ごし下さい。

  • お酒に合う逸品です!

  • 自慢の豚味噌、潤井精肉店のばーちゃんがつくった絶品!

こだわり2 焼酎にこだわる

◇◆ 黒糖焼酎 ◆◇ 

鹿児島と沖縄のあいだ、広い海に点々と連なるように並ぶ奄美諸島。鹿児島から海上約380km、沖縄でも黒糖をつくっていますが、黒糖焼酎の製造がゆるされているのは、奄美諸島だけです。長寿の島の黒糖焼酎、糖分はゼロです。利酒師の資格を持つ店主自ら、皆様にあったお好みの焼酎をご案内致します。

  • 泡盛は琉球グラスでお楽しみ下さい  

  • カウンターもございます

こだわり3 コース

◆えちごや会席コース

3,000円から5,000円の各種コース、+2,000円で飲み放題コースをご用意しております。

  • えちごや鍋コース

  • 限定、1日一組、個室でまったり、くつろぎの空間

えちごや
  • TEL050-5787-1820