オガサワラハクシャクテイ

小笠原伯爵邸

【業態】スペイン料理/【エリア】市ヶ谷 (地図を見る

電話予約
050-5796-7381
※電話番号をお間違えのないようご注意ください。

現代に甦った伯爵邸が誘うスペインカルチャーの世界。ここでしか味わえない料理とワインで特別な日を過ごす

昭和初期、当時の芸術の粋が集結したスパニッシュ様式の邸宅「小笠原伯爵邸」。永きに渡り手が加えられず静かに眠っていたこの館が蘇り、訪れる人々にその魅力を伝えている。スペイン人料理長、ゴンサロ・アルバレス氏の確かなテクニックと感性が生み出す「ヌエバ・コシーナ(新しいスペイン料理)」と、支配人でありシェフソムリエである大狩洋氏がお誘いするスペインカルチャーの世界を愉しみたい。

建物

建物

芸術的価値の高い伯爵の屋敷で、栄華の夢に浸るひととき

目にするすべてのものが現実とかけ離れて映る芸術的空間。昭和初期の貴族の栄華を偲ばせる「小笠原伯爵邸」で、貴族気分を味わえるひとときを過ごしたい。友人とのランチに、大切な人とのディナーになど、特別な時間を過ごすに相応しい特別な場所だ。希望すれば館内案内も受けられる。

料理・料理長

料理・料理長

四季折々の和の食材を随所に添えて。シェフのテクニックと感性が織り成すモダンスパニッシュ

「小笠原伯爵邸は当たり前のスペイン料理を出すレストランではありません」という言葉に集約される通り、ここで味わえるのはゴンサロ・アルバレス料理長のテクニックと感性に裏打ちされた、美しきモダンスパニッシュ。彩り豊かで躍動感のある料理が訪れるゲストを楽しませている。

ワイン

ワイン

スペインへの旅はワインから。豊潤な香りとふくよかな味わいが胸いっぱいに広がる

建物の地下1階にある広大なワインセラーには、スペイン全土より選りすぐられたワインが貯蔵されている。特におすすめは、スペインから直接輸入する、同店オリジナルのワイン。また、大狩支配人セレクトのおすすめワインを、「Finest Wine」と題して月替わりで紹介・提供している。

スタッフ

スタッフ

きめ細やかなサービスと丁寧な仕事が生み出す料理で心尽くしのもてなしを

サービススタッフのきめ細やかな気遣いと心からの笑顔、そしてキッチンスタッフのチームワークと丁寧な手仕事から生まれる最高の料理が、「小笠原伯爵邸」で過ごす時を特別なものにしてくれる。食材の好き嫌いやアレルギー、記念日の演出など、個別の要望にもできうる限り応えてくれるのも嬉しい。

「小笠原伯爵邸」基本情報

店名

小笠原伯爵邸

オガサワラハクシャクテイ

住所 〒162-0054 東京都新宿区河田町10-10
アクセス
  • 都営大江戸線若松河田駅 河田口 徒歩1分
  • JR新宿駅 南口 車10分
駐車場 有:専用6台
TEL
  • 050-5796-7381(予約専用)
  • 03-3359-5830(お問い合わせ・予約変更)
※電話番号をお間違えのないようご注意ください。
※お問い合わせの際はプレミアムレストランを見たとお伝えください
FAX
  • 03-3359-5831 
営業時間 月~日
ランチ 11:30~15:00
ディナー 18:00~23:00

月~金
カフェ 11:30~22:00
(L.O.21:00)

土・日・祝日
カフェ 11:30~21:00
(L.O.20:00)
定休日
  • 年中無休
ホームページ・
メール
平均予算
  • 17,000円(通常平均)/
  • 10,000円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • MUFG
総席数
  • 60席
宴会最大人数
  • 90名(着席時)
貸切可能人数
  • 70名~300名
個室
  • テーブル個室あり(2名~6名様用)
  • テーブル個室あり(6名~28名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ
  • お子様連れNG(お子様を連れてのご来店はご遠慮ください)
外国語対応
  • 外国語メニューあり :
  • 英語メニューあり
利用シーン
  • 記念日
  • 結納
メニューのサービス
  • 誕生日特典あり
設備・サービス
  • ソムリエがいる店
  • パティシエがいる
  • ワインセラーがある
備考
  • ※12歳以下はダイニングNG(個室除く)
    ※完全予約制

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