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信州を全面に押し出した透明感とキレのある味わい。是非一度お試し下さい

信州を全面に押し出した透明感とキレのある味わいが評判を呼び、2年というわずかな期間で有名雑誌の掲載常連店に。全国の名店が軒を連ねる集合施設「仙台ラーメン国技場」や東京・お台場「ラーメン国技館」にも出店を果たす。繊細でバランスのとれた『烈士』のラーメンは、確実に全国へとその名を広めつつある。

信濃神麺 烈士洵名が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    チャージ730!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    信州の食材を活かしたラーメンが頂けるお店です。 注目の健康食材を特集したコーナーで紹介されました。

    チャージ730!

    テレビ東京  放送

    3月7日放送の「チャージ730!」(テレビ東京系、午前07時30分~)では、健康食材を使ったお店を特集。穂川果音さんが「信濃神麺・烈士洵名・東京店」(東京都文京区)を訪れた。

    都営三田線・春日駅から徒歩3分ほどにある同店は、信州の素材を使ったラーメンやつけ麺が味わえる
    ラーメン店だ。番組では、お店の人気メニューとして「ラーメン(しょうゆ)」(770円/税込み)が紹介された。特注した大麦焙煎麺を使用した、まろやかな味わいが特徴のラーメンが味わえる一品だ。

    穂川さんが「ラーメン(しょうゆ)」を食べると「麺を食べてると、ほんのり香ばしいような香りも感じられて、とっても美味しいです。外出先でも、こんなに気軽に、そして美味しく大麦を食べられてっていうのは衝撃的です。」とコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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信濃神麺 烈士洵名の基本情報

店名

信濃神麺 烈士洵名

シナノシンメンレッシジュンメイ

電話番号
  • 03-5684-2263
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 都営三田線 春日駅 徒歩3分
営業時間 火~日
ランチ・ディナー 11:00~翌2:00
スープが無くなり次第終了
定休日
  • 月曜日
平均予算
  • 900円(通常平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

17席

小石川にあるスポット

小石川には春日駅や トッパンホール源覚寺(こんにゃくえんま) 等、様々なスポットがあります。 また、小石川には、「印刷博物館」もあります。大手印刷会社の凸版印刷が、100周年記念事業の一環として設立した「印刷博物館」。1階はオリジナルグッズや書籍など、印刷に関連したものを扱うミュージアムショップや、展示会を行うギャラリー、印刷関連の図書や雑誌を閲覧できるライブラリーがあります。地下1階は印刷文化の展示や印刷技術を体験できるコーナー、印刷をテーマにした企画展、VRシアターなどがあります。ビルの2階には和洋中を楽しめるレストランやカフェもあるので、見学後に一休みをすることもできます。JR飯田橋駅、東京メトロ有楽町線の江戸川橋駅、丸の内線の後楽園駅から徒歩で10分ほど、21階立てのTOPPAN小石川ビル内にあります。この小石川にあるのが、ラーメン「信濃神麺 烈士洵名」です。