トリギョウザセンモンテンアカサカヨシダ

鶏餃子専門店赤坂よ志多

業態	鶏餃子専門店
TEL	03-3583-5046

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よ志多焼餃子		骨付き若鶏の丸揚げ		新鮮！レバーレアソテー

皮から手作りの焼き餃子！ 1人前（6個）290円		とってもジューシーな丸揚げ 980円		新鮮なレバーを炒めました。ネギたっぷりです。 880円

～よ志多のこだわり～

“よ志多焼餃子”　

当店の餃子は、化学調味料、ラードを一切使用せず、総州
古白鶏をはじめ新鮮な食材のみを厳選して一つ一つ手作り
で仕込んでおります。ニンニク、ニラなど使用しておりま
せんのでにおいも気にならず、特製のタレにすだちを絞っ
てヘルシーな餃子を味わってください。皮には、北海道産
100％の上質な小麦粉のみを使用しております。
　

1人前

290円

“骨付若鶏の丸揚”

若鶏を骨付きのまま丸ごと特製ダレで煮込んでうまみ
を閉じ込めました。高温の油でさっと揚げた、パリッ
とした皮の食感はやみつきになりますよ！
　

980円

まるごと海老餃子

海老を丸ごと餃子に包みました。
海老のぷりぷり感と香ばしさが食欲をそそります。

8個

880円

“よ志多水餃子・葱醤油がけ”

北海道産小麦にこだわった皮の絶妙な「つるつる感」、
よ志多の餃子のもう一つの顔です。

580円

”手羽餃子”

とってもジューシーです。

250円（1本）

“赤城の地卵・半熟醤油煮”

黄身の濃い赤城の地卵を、特製醤油でとろーり半熟状態に
煮込みました。
味付け卵と思って食べたらおいしくてびっくりしますよ。
　

480円

“総州古白鶏のたたき”

筑波山麓の澄んだ空気と水、そして徹底した健康管理が
育て上げた、脂肪の少ない旨味溢れる鶏です。
この歯ごたえは他にはかえられません。
　

780円

“ささみとアボガドのわさび醤油和え”

ささみアボガドが絶妙にマッチした逸品。わさびが良いアクセントになってます。

680円

“産地直送冷たい枝付トマト”

冷たく冷やした産地直送の完熟枝付トマト。枝がつくだけでどうしてこんなにかわいくなるのでしょうか。
さっぱりしたいときにおすすめです。
　

680円

“じゃことレタスのサラダ”

780円

“筋肉サラダ”

880円

“スモークチキンのシーザーサラダ”

880円

“季節の漬物盛り合わせ”

季節の野菜をさっぱりと浅漬けに。彩りよく盛り合わせました。（おいしくて
休む暇がないかもしれませんが）箸休めとしておひとつどうぞ。
　

580円

“手羽先のやわらか煮”

手羽先を長時間じっくり煮込み、野菜に旨みを染み込ませました。上質な鶏と新鮮な野菜にこだわるよ志多の人気メニューです。
　

680円

“名古屋風手羽先の唐揚げ”

手羽先をちょっとスパイシーな唐揚げにしました。

290円

“鶏つくね焼き”

780円

“砂肝と鶏皮のおろしポン酢”

680円

“かに味噌クリームコロッケ”

680円

“新鮮！レバーレアソテー”

新鮮な古白鶏のレバーを甘辛く炒めました。
たっぷりのったネギといっしょにお食べください。

880円

“鶏スープの熱々中華そば”

〆にぴったりのハーフサイズ。
８時間以上かけて取った鶏スープの旨みを味わいください。

580円

“麦飯と田舎味噌の冷汁”

白身魚を練りこんだ焼味噌とアゴのダシで作った冷汁を熱々の麦飯にかけて、たっぷりの薬味でお召し上がりください。
　

680円

“麦飯と田舎味噌の冷汁ハーフサイズ”

480円

“激うま卵ごはん”

500円

“ねぎ焼きそば”

980円

“よ志多のデザート”

“アイスクリームの焼き餃子”

480円

“自家製マンゴープリン”

480円

“天日塩のジェラート”

380円


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鶏餃子専門店赤坂よ志多鶏餃子専門店港区東京都 3,500円