-
【【【本店だけのスペシャルメニュー】】】
鶏レバ串 ¥200
鶏ハツ串 ¥200
鶏ハラミ串(横隔膜/えんがわとも言う) ¥200
みさき串 (メス鶏のボンジワ) ¥200
油つぼ串 ¥200
砂肝串 ¥200
白子串(精巣) ¥200
ちょうちん串(卵巣) ¥200
けっかん串 ¥200
さえずり串(気管と食道) ¥200
銀皮串(砂肝の周り) ¥200
心のこり串(ハツモト) ¥200
おたふく串(胸腺) ¥200
大山地鶏串 ¥200
ヤン串 ¥200
シマチョウ串 ¥200
丸取りテッポウ串(シロコロ) ¥150
キンツル串 ¥150
馬ユッケ ¥700
銀杏串 ¥300
アスパラ肉巻串 ¥300
ピーマン肉詰め串 ¥250
しいたけ肉詰め串 ¥250
~・~・~・~モッツマンの真骨頂~・~・~・~
ホルモン炒め ¥500
ウルテ炒め ¥500
〆のおじや ¥350
冷やしトマト ¥300
セロリ ¥300
そのまんまきゅうり ¥300 - 【お刺身】
-
- コブクロ刺[オススメ]
-
-
550円
-
- 豚レバテキ [NEW]
-
いわゆるレア焼きです!! -
550円
-
- ガツ刺し
-
-
550円
-
- 【新】ハチノス刺し
-
新鮮さがモッツマンのウリ!! -
550円
-
- 【新】センマイ刺し
-
酢味噌またはねぎ醤油でどうぞ! -
550円
- 【新メニュー 馬刺し(熊本)】
-
- 特上 赤身
-
-
770円
-
- フタエゴ
-
-
770円
-
- タテガミ(コーネ)
-
-
770円
-
- 馬ユッケ
-
-
770円
-
- 馬レバ刺
-
-
880円
-
-
馬刺し3点盛り
(赤身・フタエゴ・タテガミ) -
-
880円
-
馬刺し3点盛り
- 【煮込み】
-
- 煮込み
-
-
440円
- 【もつ焼き】
-
某雑誌で!あの芸能人も『絶賛した!』
幻┃の┃み┃そ┃タ┃レ┃
━┛━┛━┛━┛━┛━┛
半透明のゼリー状のタレと、『謎』のスパイスが入った辛味噌。
この2つを混ぜると奇跡が起きるという!!
このタレで『モッツマン』のモツ焼を是非ご堪能! -
- レバ、ハツ、タン、ナンコツ [定番]
-
-
各 110円
-
- カラシ、テッポー、アブラ [入手困難]
-
-
各 110円
-
- 五本盛り合わせ
-
-
495円
- 【国産牛モツ焼き】
-
- 【NEW!】極みホルモン
-
-
275円
-
- 上ホルモン
-
-
220円
-
- 上ミノ串
-
-
220円
-
- ギャラ串
-
-
220円
-
- ハチノス
-
-
220円
-
- コリコり
-
-
220円
-
- シビレ
-
-
220円
- 【焼き鳥】
-
- ヤキトリ
-
-
110円
-
- ツクネ
-
-
220円
-
- ナンコツウィンナ(三串)
-
-
440円
- 【野菜串焼】
-
- ねぎ
-
-
165円
-
- ししとう
-
-
165円
- 【焼物各種】
-
- コリコリ(牛ハツモト)
-
-
220円
-
- 牛テールスライス
-
-
385円
-
- うずら卵串(二串)
-
-
330円
-
- 厚揚げ串(二串)
-
-
385円
-
- 焼きおにぎり
-
-
220円
-
- たこ天串
-
-
220円
-
- イカだんご串
-
-
220円
-
- エビだんご串
-
-
220円
-
- ししゃも(北海道産)
-
-
440円
-
- アスパラ肉巻
-
-
275円
-
- トマト肉巻
-
-
275円
- 【おつまみ】
-
- お通しキャベツ
-
-
220円
-
- 300円おつまみ
-
★オイキムチ
★枝豆
★冷やしトマト
★お新香
★チャンジャ -
どれも1品 330円
-
- トラフグ皮キムチ
-
-
385円
-
- 馬刺しくんせい
-
-
385円
モッツマン 新宿本店 のサービス一覧
- シェフ紹介:
- モッツマン 新宿本店
-
- TEL050-5493-6990