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※価格には消費税が含まれています。
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秘伝！！ |
名物！！ |
- ◆◇◆ 炭火ホルモン 黄金の蔵 イチオシメニュー◆◇◆
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ε ⌒ﾍ⌒ヽﾌ ⌒ﾍ⌒ヽﾌ ﾍ⌒ヽﾌ ⌒ヽﾌ ／ 当店自慢のホルモン料理！！
（ ( ・ω・）( ・ω・）・ω・）ω・） ＼ 食べなきゃ損するﾌﾞｰ！！！
しーし─Ｊしーし─Ｊし─Ｊし─Ｊ ─────────────────
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名物 ◆ 秘伝 東京もつ鍋 ◆
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- 名物！秘伝 東京もつ鍋
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よってらっしゃい、見てらっしゃい。
当店自慢のもつ鍋は、東京仕込みの醤油味だよ～！！
だしには牛・豚・鳥などの旨味がたっぷりしみ込んで
決め手はにんにく・唐辛子。
食欲をそそるスープの味に、とろ～り脂の牛もつと
野菜の甘味が溶け出して、ほっぺたもとろけ落ちそうな深ぁ～い味わいに！
プルップルのコラーゲンと、繊維たっぷりのキャベツは
美容にも良いので女性も必食です！！
※ご注文は2名様より承ります。 -
- 1人前
- 1,029円
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- 【追加メニュー】
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◆ 野菜盛り合わせ 305円
◆ 牛 小腸 609円
◆ ハチノス(牛 第2胃) 441円
◆ ハツ(豚 心臓) 410円
◆ レバー(豚 肝臓) 410円
◆ ミックスホルモン 651円
◆ うどん １玉 336円
◆ 雑炊セット(ご飯・葱・卵) 504円
◆ リゾットセット（ご飯・パルメザンチーズ） 504円
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名物 ◆ ホルモン鉄板焼き ◆
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- 名物！ホルモン鉄板焼き
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ホルモンと言ったらやっぱり鉄板焼きでしょう！
こちらのホルモンは特別です。
なんと牛の小腸をひっくり返し、脂を中に閉じ込めた『丸腸(まるちょう)』を使用！！
そこへやわらかい『ハチノス』と鉄分たっぷり『レバー』を加え
野菜と一緒に炒めたら、2種類の特製だれで味付けを！！
コチュジャンベースの甘辛だれと
韓国風辛味の効いた辛味噌だれ。
辛いのがお好きな人は、辛味噌だれを全部入れて挑戦してみて！！
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- 2～3人前
- 2,058円
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- 【追加メニュー】
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◆ 丸腸（牛 小腸） 609円
旨味たっぷりの脂がとろ～り口の中に広がります。
◆ ハチノス(牛 第2胃) 441円
コリコリの食感。味がしみやすいので、ジューシー。
◆ ハツ(豚 心臓) 410円
ハツ＝ハートの意味。コリコリとした食感、鉄分たっぷり。
◆ レバー(豚 肝臓) 410円
鉄分だけじゃない！ビタミンも豊富な栄養の宝庫です。
◆ ミックスホルモン 651円
丸腸、ハチノス、ハツ、レバー。
全て楽しめる一皿！！
- ◆◇◆ 当店おすすめ こだわりホルモン ◆◇◆
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- ホルモン もつ煮込み
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八丁味噌で仕立てた甘くなりすぎない味に、
ほんのり酒粕が香ります。
大き目のゴロゴロ野菜とお豆冨が、もつの味を引き立てる
酒好きには欠かせない一品！！
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- 609円
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- 酢もつ
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牛の直腸、盲腸、ハチノスを
ポン酢でさっぱりと。
それぞれの食感の違いが面白い！
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- 368円
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- ガツの葱胡麻和え
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やわらか豚のガツを
たっぷりの白髪ねぎと胡麻油で仕上げた
香ばしい一品。 -
- 441円
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- レバニラ炒め
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スタミナたっぷりのレバーと
シャキシャキの野菜を一緒に炒めて
元気いっぱいヘルシーに！！ -
- 599円
