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おすすめメニュー No.1 |
おすすめメニュー No.2 |
おすすめメニュー No.3 |
- ★★★★★全１６品 ホルモン満喫 飲み放題付コース登場★★★★★
- ２時間制 お一人様 税込 ５０００円
-
・４名様から承ります。
・ご予約の時間は２時間とさせていただきます。
・ラストオーダーは３０分前に人数分までのご注文を承ります。
・お時間の延長はお断りさせていただきます。 -
【前菜・サラダ】４品
・ピーナッツもやしのナムル
・白菜キムチ
・自家製 牛ハツの燻製
・よし臓サラダ
【刺身】３品
・牛レバ刺し
・牛ハツ刺し
・がつポン
【塩ホルモン焼】 ６品
その日のお薦めをご用意致します
【チヂミ】１品
・ニラチヂミ or チーズチヂミ
【もつ鍋】
・白もつ鍋（塩）
・赤辛もつ鍋（味噌
どちらかお選びいただけます。
【鍋の友】
・雑炊
・うどん
どちらかお選びいただけます。 - 飲み放題 メニュー
-
【サワー】
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・ウコンハイ
・シークワーサーハイ
・生レモンハイ
・グレープフルーツハイ
・焼酎水割り
・焼酎お湯割り
【ビール】
・生ビール
【ワイン】
・グラスワイン 赤 or 白
【カシス】
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
【梅酒】
・ロック
・ソーダ割り
【日本酒】 大関 一合徳利
・熱燗
・冷
【芋焼酎】
・ロック
・水割り
【麦焼酎】
・ロック
・水割り
【ソフトドリンク】
・ウーロン茶
・緑茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・トマトジュース - ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
- ●〜〜〜 ホルモンおまかせ盛 〜〜〜●
-
┏ いろんな種類を食べたいお客様はこちらをお薦めいたします━┓
┃ その日仕入れたお薦めを盛り合わせました。 ┃
┃ ┃
┃ ■五種盛 １，５００円 ┃
┃ ■八種盛 ２，４００円 ┃
┃ ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ - 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
- ●○● 牛ホル ●○●
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- てっちゃん（シマチュウ）【大腸】
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ホルモン焼きの四番バッター
歯ごたえのある食感と程よい脂 -
- 880円
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- こぷちゃん【小腸】 おすすめ！
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こってりした脂身が最高
鮮度が良いので焼きすぎに注意 -
- 880円
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- ギャラ（赤センマイ）【第四胃】
-
関西では赤センマイと呼ばれていますが
味わいのある部位 -
- 680円
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- コリコリ【動脈】
- 歯切れの良いコリコリっとした食感です。
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- 680円
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- サンドミノ【第一胃】 おすすめ！
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通好み 知る人ぞ知る
脂のついた希少部位です -
- 680円
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- センマイ【第三胃】
- ヒダヒダがたくさん着いている三番目の胃です。
-
- 680円
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- ハツ【心臓】 おすすめ！
-
別名ハート 心臓の事です。
独特の歯ごたえがあります。 -
- 680円
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- ヤン【第二胃と第三胃の間】
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こちらも希少部位
あまり数量は取れません。 -
- 680円
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- ハチノス【第二胃】
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とても淡白な味ですが
肉厚の歯ごたえのある部位 -
- 680円
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- 炙りレバー【肝臓】
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新鮮なレバーはあまり焼きすぎないように
さっと炙ってどうぞ -
- 680円
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- ツラミ【ほほ肉】
-
ほっぺたの肉
脂が無く味わい深い味 カルビにも負けない -
- 680円
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- 牛テール【牛尾】 おすすめ！
-
よく動かす部分の肉
旨みが詰まってます。 -
- 880円
- ●○● 豚ホル ●○●
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- ガツ【胃】 おすすめ！
- 肉厚の歯ごたえのある部位です
-
- 480円
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- こぶくろ【子宮】
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焼きすぎに注意
ぷりっ こりっ とした歯ごたえ -
- 480円
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- しきん【食道】
- 食道の事 淡白な味ですが通の味。
-
- 480円
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- 小腸【ヒモ】
-
ひも 白もつと呼ばれている部位
一番味がある部位 -
- 480円
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- 大腸【白もつ】 おすすめ！
- 小腸と同じく白もつと呼ばれている部位
-
- 480円
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- タン【舌】
-
豚のタンは牛に比べ小さいですが
味は負けていません。 -
- 580円
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- ハツモト【動脈】
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心臓につながる動脈の部分です
コリッとした食感 -
- 480円
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- チレ【膵臓】
- 豚のスイゾウでとても柔らかい食感
-
- 480円
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- ナンコツ【軟骨】 おすすめ！
- 淡白な味ですが歯ごたえが良い部位
-
- 480円
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- ハツ【心臓】
- 豚の心臓です 濃い味わいと歯ごたえ
-
- 480円
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- 豚レバー【肝臓】
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牛レバーより多く鉄分を含んでいます。
味が濃いのが豚レバー -
- 480円
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- あみレバー【肝臓】 おすすめ！
- レバーを網状の脂で包んであります
-
- 580円
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- こめかみ【頭肉】
- 柔らかく味わいのある赤肉です
-
- 480円
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- 豚トロ【首肉】
- 弾力のある肉質と味わいのある味わい
-
- 480円
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- ぱい【おっぱい】 品切れ御免
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希少部位
鮮度が良いものが入らない場合は品切れになります -
- 680円
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- ほうでん【きん●●】 品切れ御免
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希少部位
鮮度が良いものが入らない場合は品切れになります -
- 680円
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- サオ【ちん●】 品切れ御免
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希少部位
鮮度が良いものが入らない場合は品切れになります -
- 680円
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- ブレンズ【脳みそ】 品切れ御免
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希少部位
鮮度が良いものが入らない場合は品切れになります -
- 680円
- ●○● 牛肉 ●○●
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- はらみ【横隔膜】 おすすめ！
- 今や希少部位 味わい深い赤肉
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- 1,600円
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- 和牛カルビ
- A4以上の厳選した上質の肉を仕入れています。
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- 1,200円
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- 和牛上カルビ おすすめ！
- A4以上の厳選した上質の肉を仕入れています。
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- 1,600円
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- ほほ肉
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ほっぺたの肉
脂が無く味わい深い味 カルビにも負けない -
- 680円
