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肉の卸直営の"違い"見せちゃいます
お肉もお刺身でお出しできる!卸直営ならではの鮮度抜群のお肉、ホルモンはよし臓ならではです! まずは是非、お刺身盛り合わせから味わって♪
食肉卸のノウハウを生かし、新鮮なホルモンを部位ごとにkg単位で毎日仕入れています。 鮮度抜群のホルモンを、リーズナブルな価格で楽しんでいただけます。
コースでも看板メニューのホルモン、もつ鍋、お刺身が楽しめます!こころゆくまで存分に味わってください♪飲み放題も付けられます!
驚くほど多い!豊富な部位を食す
ホルモンの部位ってそんなに多いの!?というほど様々な部位をご用意しております。刺身や焼き、部位でこんなにも違いが出るのかと驚かれます。新鮮だからこそお出しできるものばかり。是非一度ご体感してみてください!
ホルモンのお刺身はお酒にもとってもよく合います! ビール、ハイボールはもちろん、本格焼酎の取りそろえも抜群。みんなでワイワイから、仕事帰りにふらり一杯寄るのもいいですね!!
お野菜と一緒にたくさん食べてってください!
【数量限定】A5ランク和牛希少部位も!
和牛を一頭買い!市場にほとんど出回らない「メス牛」しかも"しずおか育ち(ブランド牛)"のA5ランク!【きめ細やかで柔らか肉質】【甘み、口どけの良い脂肪】【徹底された管理飼育】が特徴!それも一頭買いしてるのでリーズナブルに希少部位まで楽しめちゃうんです♪
お刺身の種類はざっと10種類以上!その日その日で上質なものを盛り合わせにしてご提供★
黒毛和牛の特上カルビもご用意!脂のりが違います。 専門店に来たら、やっぱり焼肉も味わっていただきたいです!
たか蔵の本気!歓送迎会コース
刺身からもつ焼き、もつ鍋、〆の定番までフルにご堪能いただける特別プラン!お食事のみ3,500円、飲み放題付で5,000円!他のお店では価格破壊!?肉の卸直営ならではの、最強コスパの宴会プランです♪ これからのご宴会・歓送迎会に鍋はいかが?
当店オリジナル!こだわりもつ鍋
夏でも冬でも当店人気NO.1!! よし臓のもつ鍋はこだわり・手間暇・食材吟味に妥協なしです!
お味は4種類! ・白もつ鍋(塩)・赤辛もつ鍋(味噌)・しょう油もつ鍋・とんこつもつ鍋 からお選びください!
黄金色のスープが自慢!鶏肉・ショウガ・キャベツなど、時間をかけて煮込みつづけ、澄んだスープを作っています。
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