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※価格には消費税が含まれています。
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どんと構えるオープンキッチン! |
肩ひじ張らない"ビストロ" |
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ビストロの定番料理を中心にご用意。
※季節や仕入れにより、内容が変更になる場合がございます。
- ～ オードブル ～
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- 豚肉とジャガイモのブランダード
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- 380円
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- 豚肉のリエット
- 豚肉にじっくりと火を入れ、丁寧にほぐしました。
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- 380円
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- キャロットラペ
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- 380円
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- 自家製ピクルス
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- 380円
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- 鶏の白レバームース
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臭みがなく、とっても食べやすい白レバーをムースにしました。
バゲットと一緒に食べてもおいしいです。 -
- 380円
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- スペイン産有機オリーブ
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- 380円
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- 有精卵のキッシュ サラダ添え
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- 580円
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- パテ・ド・カンパーニュ
- フランスの田舎風テリーヌです。
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- 780円
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- サラダ各種
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- 880円～
- 880円～
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- 鮮魚のカルパッチョ
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- 880円
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- 鯖の燻製とウイキョウのサラダ
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- 980円
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- 挽肉とジャガイモのグラタン
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- 1,000円
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- ブーダンノワールとバナナのキャラメリゼ
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- 1,200円
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- トゥールーズ風 自家製ソ-セージ
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- 1,100円
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- フォアグラのテリーヌ
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- 1,500円
- ～ メイン ～
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- 牛内臓(スジ、ハチノス、小腸)の煮込みグラタン仕立て
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- 1,100円
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- 豚ロースのフォワイヨ風
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- 1,400円
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- 子羊のハンバーグ レンズ豆と野菜
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- 1,400円
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- 自家製ソーセージのカスレ
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- 1,600円
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- 豚肩ロースのブレゼ
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- 1,600円
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- 塩豚とレンズ豆の煮込み
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- 1,400円
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- 牛ハラミのステーキ
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- 1,800円
- ～ ストーブ＆ル クルーゼ ～
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- ※ボリューム有ります！
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3名様以上でも十二分にシェアできるボリューム感です。
詳しくはスタッフまで！
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- 国産鶏1/2羽のロースト
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- 2,200円
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- たっぷり豚肉のビール煮込み
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- 2,300円
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- たっぷりシュークルート(ソーセージとベーコンと豚スネ肉)
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- 2,500円
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- 子羊のロースト
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- 2,600円
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- 骨付き豚ロースのソテー
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- 2,500円
- ～ デザート ～
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- クレームキャラメル
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- 400円
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- ガトーショコラ
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- 450円
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- フロマージュブランのムース ティラミス仕立て
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- 500円
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- ビターチョコのフラン
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- 500円
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- ※パン代と致しまして、お一人様\200頂戴致します。
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- 200円
