※価格には消費税が含まれています。
|
|
|
|
- 春のおすすめメニュー♪♪
-
- かぼちゃのクリームスープ
- 彩りも綺麗な、定番ゆえに鉄板の美味しさのスープです☆
-
- 550円
-
- 人参のムース 雲丹とコンソメのジュレ添え
- なめらかに仕上げたムースは冷たくて口当たりも良いので一品目におすすめですよ~。
-
- 880円
-
- 鰆のコンフィ
- 今が旬のサワラをまるごとコンフィに。にんにくやハーブが素敵に香ります。
-
- 880円
-
- まんま玉ねぎとにんにくのロティ パンチェッタソース
- 玉ねぎをオーブンでゆっくりとロースト。玉ねぎが持つ本来の甘味を味わってください。
-
- 960円
-

-
- 売り切れ御免!活オマール海老のソースアメリケーヌ
- オーダーが入ってからさばくオマールはぷりぷりで鮮度抜群♪
-
- 3,800円
-
- 最高級黒毛和牛 石井昭雄の特選フィレステーキ 100g
- 石井昭雄があえて産地にこだわらず、肉の状態にのみこだわって厳選した最高級フィレステーキです。
-
- 2,850円
-
- フォンダンショコラ エピス風味のアイスクリーム添え
- エピスとはスパイスの意味で様々なスパイスを使ったアイスはしっとり濃厚なショコラと相性抜群♪
-
- 650円
-
- クレームブリュレ オレンジ風味
- 表面をパリパリに焼いたカスタードプディング。オレンジ風味でさっぱりと仕上げました☆
-
- 650円
- Entree&Legumes(前菜&サラダ)
-
- 自家製ピクルス
- 色々な季節の野菜を彩りも豊かに漬け込みました
-
- 450円
-
- ガーリックトースト
- 特製のガーリックバターで作りました
-
- 550円
-
- フルーツトマトとアンチョビのブルスケッタ
- ガーリックトーストにトマトの王様「アメーラトマト」とアンチョビのソースをトッピングしてお楽しみください。
-
- 850円
-
- オリーブフライ
- くりぬいたオリーブの中に生ハムとアンチョビを入れてフライにしました。お酒のお供に…
-
- 800円
-
- 厚切りレアスモークサーモン サワークリーム添え
- 表面に軽くスモーク香をつけたタスマニア産サーモン。中はレアでとろける口当たりです☆
-
- 1,100円
-
- カニ・エビ・アボカドのサラダ仕立て
- 蟹・小海老・アボカドを使った見た目もおしゃれなサラダです☆
-
- 1,150円
-
- 季節野菜のバーニャカウダ
- 新鮮な季節の野菜をアンチョビとガーリックのソースで
-
- 1,100円
-
- ローストビーフとパルミジャーノチーズのサラダ
- 最高級A5等の和牛を惜しみもなく使ったサラダ
-
- 1,350円
-
- 鮮魚のマリネ フレンチスタイル
- 新鮮な旬のお刺身を相性抜群のフレンチスタイルソースで
-
- 1,100円
-
- スペイン産ハモンセラーノ・イベリコ豚のサラミ・
鴨のスモークの三種盛り - 個性の強い美味しいお肉を三種盛りにしました。
-
- 1,350円
- スペイン産ハモンセラーノ・イベリコ豚のサラミ・
-
- フォアグラ入りパテ・ド・カンパーニュ
- 自家製のパテ・ド・カンパーニュに濃厚なフォアグラを丸ごと
-
- 1,250円
- Poisson(鮮魚料理)
-

-
- 季節の鮮魚料理
- 築地より届いた新鮮なお魚を最高と思われる形でお料理致します
-
- 1,650円
-
- でっかい海老のソースアメリケーヌ
- とても濃厚な味の海老を贅沢に作ったアメリケーヌソースで
-
- 1,880円
- Viande(お肉料理)
-
- ゴルゴンゾーラ ハンバーグ
-
ボリューム満点のハンバーグに濃厚なデミグラスソースと
ゴルゴンゾーラがとろ~り♪ -
- 1,350円
-
- 岩中豚のスモークグリル 焼野菜を添えて
- ジューシーな岩中豚を瞬間燻製してグリル!この手間がニクイ
-
- 1,650円
-
- フランス産 鴨のロティ 緑胡椒のソース
- 塩と胡椒だけで食べても感動の仔鴨のローストを緑胡椒ソースで
-
- 1,750円
-
- 鶏肉のロースト ハーブとガーリックのソース
- ローストした鶏肉にハーブとガーリックのソースを合わせました。
-
- 1,850円
-
- 乳飲み仔牛のソテー ポルチーニ茸のクリームソース
- とてもやわらかな仔牛のソテーを香り豊かなポルチーニ茸のクリームソースでどうぞ
-
- 2,250円
-
- フォアグラのソテー マディラソース
- 丁寧にソテーしたフォアグラにマディラ酒のソースをたっぷりと
-
- 3,200円
-
- トゥルヌドー ロッシーニ ジタン風
- 最高級黒毛和牛の上にフォアグラ、そしてトリュフのソース♪
-
- 4,250円
-
- 最高級黒毛和牛!石井明雄の特選サーロインステーキ
150g/300g - 産地にはこだわらず肉の状態のみにこだわった最高級ステーキです
-
- 2,850円
- 5,350円
- 最高級黒毛和牛!石井明雄の特選サーロインステーキ
- Dessert(デザート)
-

-
- 自家製チョコレート
- シェフ渾身の自家製チョコレートです
-
- 650円
-
- フレッシュフルーツ
- 食べ頃のフルーツを数種類揃えております。
-
- 650円
- Bar Menu(バーメニュー)
-
- 自家製レーズンバター
- 厳選したレーズンにラム酒の香りをつけて
-
- 450円
-
- 自家製クリームチーズ
- フルーティーな自家製のクリームチーズをクラッカーにのせて・・・
-
- 550円
-
- ゴルゴンゾーラトースト はちみつ添え
- ゴルゴンゾーラチーズが贅沢にのったトースト♪に美味しいはちみつを添えて
-
- 550円
-
- オリーブ
- いろんなお酒に相性のいいジューシーなオリーブはいかがですか?
-
- 650円
-
- ドライフルーツの盛り合わせ
- 果実味がぎゅっと濃縮されたドライフルーツの盛り合わせ
-
- 650円
-
- ミックス・ナッツ
- 個性的なナッツを数種類ご用意しました
-
- 650円
-
- チーズコーディネート
- 厳選したチーズをその日の状態でコーディネートしました
-
- 1,350円
-
- キャビア
- 世界三大珍味のキャビアをちいさなパンケーキにのせてクリームと共にお召し上がりください
-
- 10,000円
- Others(その他)
-
- 本日のパスタ
- 日替わりでのご提供となります
-
- 1,550円
-

-
- ジタンのカレーライス
-
フォン・ド・ボーと赤ワインをたっぷりつかった
スープカレー 熱狂的ファン多し!! -
- 980円
-
- パン
- パンにお料理のソースをからめて食べるのも楽しみの一つです
-
- 450円
-
- ご飯
- フレンチだろうが日本人はご飯っす!
-
- 350円
-
★誕生日・記念日などのお祝いケーキ★
大切な記念日やお誕生日にケーキはいかがですか??(2日前のPM21:00までに要予約) ℡03-5610-1379
プレートにお好きなメッセージもお入れいたしますので御予約の際にお申し付けください☆ 。
2名様用ケーキ・・・ 2000円
3~4名様用ケーキ・・3000円
5~6名様用ケーキ・・4000円
- TEL
- 03-5610-1379
- ※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。
- 問い合わせ先Cuisne et Vin Jitan
- お店の情報を







