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前菜50種選べて一皿￥210 |
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おすすめメニュー No.1 ピータン、クラゲの和え物などなど前菜全50種 210円 |
- 東北水餃子
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東北水餃子全30種類
中国で新年＆お祝い事のある時には、水餃子がよく食べられています。水餃子発祥の地である中国東北地方の味を忠実に再現した、料理を是非ご堪能ください。
中国では一家団欒＆友人同士でワイワイ食べるのが伝統です。中身のあんこや形も地方それぞれ、一家それぞれ、人それぞれで、決まった形はありません。個性豊かな中国人らしい料理と言えるでしょう。
タレは何をつけて食べるの？
日本ではしょうゆ、酢、ラー油で食べるのが一般的ですが、食文化の豊かな中国ではこれが正解という食べ方はありません。しょうゆだけでも良し、酢だけでも良し、黒酢だって美味しいし、もちろん何もつけないで食べるのも大正解！家庭料理ですので、気取らないで思うようにお召し上がりください。
中国茶房８の水餃子の特徴は？
当店では水餃子をおいしく召し上がっていただく為、作り置きはしておりません。注文が入ってから専門の天心師が丹精こめて手作りで作っています。どの餃子も新鮮でヘルシーでクセが無く食べ易いものばかりです。た・だ・し・青唐辛子の水餃子だけには御注意ください・・・
中身の具はなんと３０種類！
ニンニクの芽・豆腐・竹の子・ほうれん草・白菜・インゲン・ネギ・セロリ・シイタケ・ニラ・白菜漬け（酸菜）・ピーマン・ナス・青唐辛子・豆苗・大根・トマト・タマネギ・ニンジン・キュウリ・モヤシ・しそ・キムチ・エビ・貝柱・たらこ・チャスグー・サザエ・高菜・サケ
どれをとっても美味しさバツグン！
★ご注文いただいてから１つ１つ手作りで作る為、多少お時間がかかる場合がございます。 -
- 税込
- 105円
- 前菜（小皿）
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- 辣炸羊串
- 羊肉の串焼き（辛口）
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- 税込
- 210円
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- 炸花生仁
- 油揚げピーナッツ
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- 税込
- 210円
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- 金針瓜絲
- エノキとキュウリの和え物
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- 税込
- 210円
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- 瓜絲猪耳
- キュウリと豚耳和え物
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- 税込
- 210円
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- 辣炸肉串
- 豚肉の串焼き（辛口）
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- 税込
- 210円
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- 辣炸鶏串
- 鳥肉の串焼き（辛口）
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- 税込
- 210円
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- 醤豚肝
- 豚レバーの醤油煮
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- 税込
- 210円
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- 松花鶏腿
- ピータンの鳥もも肉巻き
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- 税込
- 210円
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- 麻辣鴨絲
- 細切り鶏肉の山椒豆板醤味
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- 税込
- 210円
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- 棒々鶏絲
- バンバンジー
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- 税込
- 210円
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- 大汁鶏翼
- 手羽先しょうゆ風味
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- 税込
- 210円
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- 白切鶏
- 広東風蒸し鶏
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- 税込
- 210円
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- 孜然香蒜
- 生ニンニクの香り揚げ
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- 税込
- 210円
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- 蒜泥猪手
- 豚足のニンニク和え
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- 税込
- 210円
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- 葱油貢菜
- 山クラゲの葱油ソースがけ
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- 税込
- 210円
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- 老酢花生
- 揚げピーナッツの香酢和え
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- 税込
- 210円
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- 胡辣瓜条
- キュウリの甘酢漬け
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- 税込
- 210円
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- 皮蛋
- 中国青島特製ピータン
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- 税込
- 210円
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- 腐皮蝦巻
- エビすり身ゆば巻揚げ
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- 税込
- 210円
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- 酸辣白菜
- 白菜の甘酢漬け
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- 税込
- 210円
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- 五香花生
- ピーナッツの香辛料煮
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- 税込
- 210円
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- 葱油鶏
- 鶏と葱の黒胡椒あえ
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- 税込
- 210円
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- 自家香腸
- 自家製腸詰め
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- 税込
- 210円
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- 海月頭
- くらげの醤油あえ さっぱり味
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- 税込
- 210円
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- 広式叉焼
- 広東風チャーシュー
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- 税込
- 210円
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- 風味薫魚
- 揚げ魚の甘煮
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- 税込
- 210円
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- 蒜泥黄瓜
- キュウリとニンニク和え物
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- 税込
- 210円
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- 水晶肉
- 冷製豚足
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- 税込
- 210円
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- 炮拌土豆絲
- ジャガイモ千切りさっぱり味
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- 税込
- 210円
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- 冷拌豆腐
- 豆腐サラダ
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- 税込
- 210円
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- 蒜泥茄子
- 茹で茄子ニンニク味
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- 税込
- 210円
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- 酢豚巻
- 冷製酢豚の大根巻き
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- 税込
- 210円
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- 鹵大腸
- 豚大腸の醤油煮
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- 税込
- 210円
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- 鹵猪舌
- 豚タンの醤油煮
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- 税込
- 210円
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- 鹵牛肚
- 牛ハチノスの醤油煮
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- 税込
- 210円
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- 麻辣肚絲
- 豚胃袋の四川風味
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- 税込
- 210円
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- ザーサイ
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- 税込
- 210円
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- 醤蹄筋
- 牛アキレスの醤油煮
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- 税込
- 210円
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- 醤牛肉
- 牛肉の中国醤油煮
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- 税込
- 210円
