※価格には消費税が含まれています。
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こんなお米料理が召し上がれます！ |
こんなデザートも！！ |
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おすすめ！ ギフエロ産ハモンイベリコ 2600円 ／ half 1400円 |
おすすめ！！ タコのガリシア風 890円 |
おすすめ！！！ スペイオムレツ 800円 |
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◆◆◆ エル ニョスキ アラカルトメニュー ◆◆◆
みんなでワイワイ小皿料理をつつきあうのもOK！
おなかいっぱい「ガッツリ」食べるのもOK！
お一人様で気軽にちょい飲みもOK！！
【歓送迎会】【各種パーティ】【ご宴会】などにもピッタリ♪
お好みのお料理をいろいろ組み合わせて楽しんでください！！
もちろん、
アラカルトの他に『おススメ料理』もあります！！
★おススメデザート！★
自家製チューロスとホットチョコレートソース - ＝＝＝ Jamon,Embutido（生ハム・腸詰め） ＝＝＝
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- ギフエロ産ハモンイベリコ
- Jamon Iberico de Guijuelo
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- レギュラー
- 2,600円
- ハーフ
- 1,400円
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- チョリソー（又はサルチチョン）
- Chorizo Iberico(o Salchichon Iberico)
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- 1,400円
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- イベリコ豚の３種盛り合わせ
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Surtido de Jamon, Chorizo y Salchichon
※「パンコントマテ」に生ハムやチョリソーを乗せて一緒にどうぞ！！ -
- 2,000円
- ＝＝＝ Tapas（おつまみ）、Ensaladas（サラダ） ＝＝＝
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- オリーブの盛り合わせ
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Aceitunas
※食前は、まずコレからデスヨ。 -
- 550円
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- 自家製酢漬けの盛り合わせ
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Banderillas de la Casa
※他では絶対に食べられない、自家製ピクルス！ -
- 650円
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- シコイワシの酢漬け
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Boquerones en Vinagre
※シコイワシをワインビネガーでマリネしてあります。 -
- 570円
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- 「エスカリバーダ」カタルーニャ風焼き野菜
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Escalivada de Berenjena y Pimiento Rojo
※米ナスとパプリカを焼いたシンプルなおつまみです♪ -
- 650円
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- ジャガイモとアンチョビのアリオリソース和え
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Patatas y Anchoas con "All i Oli"
※スペイン定番のタパス♪ -
- 490円
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- グリーンサラダ
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Ensalada Verde
※野菜が食べたい方はコレ！！ -
- 680円
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- 色とりどりの野菜畑のサラダ
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Ensalada de la Huerta
※スペインで野菜サラダを頼むと、こんなサラダが出てきます（笑） -
- 870円
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- 甘エビのカルパッチョ レンズ豆入りドレッシング
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"Carpaccio" de Gambas con Vinagreta de Lentejas
※海老とレンズ豆は、実はこんなに素敵な組み合わせだったのです。 -
- 780円
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- タパス５品盛り合わせ（２名さま分の量です）
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Surtido de 5Tapas
いろいろとつまみたい方は、コチラ♪ -
- 1,900円
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- タコのガリシア風
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Pulpo a la Gallega
※今ではスペイン全土で食される、ガリシア地方の名物料理です。 -
- 890円
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- イベリコ豚肩ロースのソテー キノコとジャガイモ入り
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Salteado de Cerdo Iberico con Setas y Patata
※ついに登場、イベリコ豚！！ -
- 1,580円
- ＝＝＝ Huevos（卵料理） ＝＝＝
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- スペインオムレツ（ジャガイモ、玉ねぎ）
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Tortilla Espanola
※「ジャガイモ、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイルが絶対条件」と、
スペインでしつこいくらい言われました--; -
- 800円
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- 野菜入り田舎風スペインオムレツ
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Tortilla Campesina
※上のスペインオムレツも野菜だけですが・・・（笑） -
- 830円
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- ジャガイモ、フライドエッグ、
生ハム入りスペイン風スクランブルエッグ -
Huevos Estrellados con Jamon
※今までに食べたことのない食感のスクランブルエッグです♪ -
- 850円
- ジャガイモ、フライドエッグ、
- ＝＝＝ Ajillos（にんにくオイル煮） ＝＝＝
- ※バケットパンをちぎって、にんにくオイルに浸して食べると、やみつきになりますよ（笑）
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- 海老
- Gambas
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- 890円
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- マッシュルーム
- Champinones
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- 780円
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- 鶏レバー
- Higado de Pollo
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- 800円
- ＝＝＝ Panes（パン） ＝＝＝
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- バゲット パン
- Baguette
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- 190円
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- パンコントマテ
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Pan con Tomate
※摩り下ろしたトマトとオリーブオイルを塗ったトーストです！ -
- 250円
- ＝＝＝ Fritos（揚げ物） ＝＝＝
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- イカのローマ風フリット
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Calamares a la Romana
※さくさくのふわふわです。 -
- 780円
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- フライドポテト 辛口トマトソースがけ
「パタタス ブラバス」 -
Patatas Bravas
※バルの定番タパス♪スペイン人はジャガイモ大好きです！ -
- 650円
- フライドポテト 辛口トマトソースがけ
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- 鱈のフリット ロメスコソース添え
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Bacalao Frito con Salsa Romesco
※トマト、玉ねぎ、パプリカ、アーモンドをオイルで乳化させたロメスコソース！ -
- 850円
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- イベリコハム、鶏肉、チーズのコロッケ
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Croquetas de Jamon, Ave y Queso
※これもスペインでは定番です♪ -
- 790円
- ＝＝＝ Guisos（煮込み料理） ＝＝＝
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- カタルーニャ風肉団子とイカの煮込み「アルボンディガス」
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Albondigas con Sepia
※肉団子と聞いてパッとしないかもしれませんが、絶品です！ -
- 1,280円
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- 黒毛和牛すね肉とキノコの煮込み 「フリカンド」
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Fricando con Setas
※ついにグランドメニュー化を決定した絶品煮込みです！ -
- 1,680円
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- ハマグリのトマトソース煮込み 漁師風
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Almejas a la Marinera
※自家製ソースは、もちろんパンで残らずすくってネ！ -
- 800円
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- ハチノス（牛胃袋）の煮込み マドリッド風
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Callos a la Madrilena
※煮込み料理の定番はコレ！ -
- 900円
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- 「マル イ モンターニャ」
鶏肉と魚介の煮込み -
“Mar y Montana”de Pollo y Mariscos
※カタルーニャ地方では特に多い「海と山のごった煮」！ -
- 1,480円
- 「マル イ モンターニャ」
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- 小ヤリイカの墨煮 オリーブオイル風味のライス添え
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Calamarcitos en su Tinta con Arroz
※魚介料理フェアで好評だった料理です！ -
- 1,400円
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＝＝＝ Parilladas（グリル料理） ＝＝＝
※こちらのグリルのつけ合わせには、
サラダかフライドポテトをチョイスできます！ -
- 子羊（ラムラック）
- Costillas de Cordero
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- 1,300円
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- 鹿児島産黒豚
- Cerdo Negro de Kagoshima
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- 1,400円
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- 黒毛和牛
- Buey Japones
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- 2,700円
- ＝＝＝ Arroces（お米料理） ＝＝＝
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※２名様分の量ですが、
３～４名様で分けられても十分な量です！
※「アロス」とは、「お米」「米料理」の意味です。
ニョスキのお米料理には、サフランは入れておりません。本場カタルーニャの片田舎の郷土料理を、修行時代の親方の教えどおりに忠実に再現しています。
生米から炊き上げますので、
ご注文から出来上がりまで30～40分頂戴します！ -
- 塩鱈とセップ（洋キノコ）入りアロス
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Arroz con Bacalao y Ceps
※エル ニョスキが自信を持っておススメする米料理の一品。
他では絶対に食べられません！！ -
- 3,680円
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- イカ墨入りアロス
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Arroz Negro con Sepia y Brocoli
※真っ黒です！ -
- 3,600円
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- 「フィデウア」
ローストしたパスタのパエジャ -
Fideua de Mariscos
※お米の代わりにショートパスタを使った珍しいパエジャです♪ -
- 3,500円
- 「フィデウア」
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- ミックス パエジャ
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Paella Mixta
※スペイン定番の米料理、パエジャ！！ -
- 3,400円
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- 地鶏とスペアリブ入りアロス
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Arroz con Pollp de la granja y Costilla de Cerdo
※鳥取の大山鶏を使用した、ニョスキ唯一のお肉入り米料理です！ -
- 3,700円
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- オマール海老をはじめ 魚介がたくさん入ったスペシャルパエジャ
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Paella Especial de Bogavante y Mariscos
※魚介フェアで大人気だったパエジャです！ -
- 4,300円
- ＝＝＝ Postres（デザート） ＝＝＝
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- クレマ カタラナ（焼きカスタードクリーム）
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Crema Catalana
※『「クレームブリュレ」の発祥はコレ』と、
スペインで教わりました♪ -
- ノーマル
- 600円
- ミニ
- 400円
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- クリームチーズのムース フランボアーズソースがけ
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Mousse de Queso con Salsa Frambuesa
※「エル ニョスキ」 ピカ1のデザートです♪ -
- 690円
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- 店主の気まぐれ 自家製アイスクリームの盛り合わせ
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Surtido de Helados del Chef
※ホントに気まぐれです（笑） -
- 700円
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- 本場のフラン（プリン） お好みのアイスを添えて
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Flan con Helado
※アイスの種類はスタッフまでお尋ねください！ -
- 670円
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- スペインチーズの盛り合わせ 自家製トマトジャム添え
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Surtido de Quesos con Mermerada de Tomate
※スペインチーズ3種の盛り合わせです！ -
- 1,400円
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- 自家製チューロスとホットチョコレートソース（又はカカオシャーベット）
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Churros con Salsa de Chocolate(o Sorbete de Cacao)
※揚げたて！サクサク！ -
- 700円
