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フカヒレの醤油姿煮
イカと野菜の炒め
帆立の唐辛子炒め
牛肉の黒胡椒炒め
鶏の唐揚げ
車エビのチリソース煮
芝エビのチリソース煮
芝エビのマヨネーズ和え
芝エビと季節野菜炒め
牛肉の鉄板焼き
ピーマンと豚肉の細切り炒め
トウミョウ炒め
北京ダック
豚肉細切りの特製味噌炒め(パイ付き)
鶏肉の四川風炒め
鶏肉とカシューナッツの炒め
ピータン豆腐
青菜炒め
三種冷菜盛り合わせ
バンバンジー
チャーシュー
小籠包(ショウロンポウ)
焼き餃子
揚げワンタン
フカヒレスープ
エビチャーハン
タンタンメン
アンニン豆腐
二十年陳紹興酒
十年陳紹興酒
三年カメ装紹興酒
中国酒各種
果実酒各種
生ビール
サワー各種
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