燦鶏 Ｐｅｄｉ
汐留店

【毎日産直の地鶏の串打ち焼き】

燦鶏では徳島産の『阿波尾鶏（あわおどり）』と鹿児島産の『赤鶏（あかどり）』を使用。なかでも阿波の自然が育んだ「阿波尾鶏」は地鶏特定ＪＡＳ第１号を受けた高品質の肉質。脂肪分が少なく弾力にとみ、甘味の中にコクがある深い味わいがひろがります。

【お店作りのお豆腐】

北海道産の豆乳を使ったお豆腐は、毎日お店で作っています。アツアツの『出来たて豆腐』はお時間に合わせてお作り致します。
こだわりの『三種の塩』（モンゴル塩・宮古島の雪塩・古代の塩）でお召し上がりください。