- お店の情報を
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2012年5/1【火】~始まる |
写真:6~10名 ドア付完全個室 |
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店内 ◇3名~6名 半個室◇ ご接待・少人数宴会に最適★ お席は掘りこたつ式シート |
店内 ◇16~55名 完全個室◇ 5月:平日30名~貸切OK♪ 大人数専用:貸切フロア最大55名 |
店内 ◇6~15名 完全個室◇ 合コン・中団体に最適空間♪ お席は掘りこたつ式シート |
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- ★5月1日~スタート 歓送迎会特別プランのご案内★
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歓迎会・送別会など・・・。
出会いと別れの多いこの季節。皆様の思い出に♪
当店~栞~でどうぞお寛ぎ、お楽しみ下さい。
- ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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- 蘭の宴コース 全8品 【2,800円】(税込)
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☆★☆ 栞のベーシックプラン ☆★☆
【◆~名物~日南地鶏と旬野菜のTOKYO鉄板焼◆】を、
新創作料理の数々を寛ぎの上質の
エリアブロック個室空間でお楽しみ下さい。 -
- 日~木曜
- 2時間30分
- 水~土・飲放付
- 3,800円
- 日月火・飲放付
- 3,300円
- ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
- ◇◆◇◆ 飲み放題付プランのご案内 ◇◆◇◆
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※ご宴会時間について※
◇日曜~木曜・・・・・・・・2時間30分制。
◇金曜・土曜・祝前日・・・・2時間制。
※各日、ドリンクのラストオーダーは30分前となります♪
◇◆◇◆◇◆◇◆◇飲み放題付プラン◇◆◇◆◇◆◇◆◇
⇒飲み放題プランは<1890円⇒⇒★★+1000円★★>でお楽しみ頂けます。
♪Drinkグレードアップ♪
⇒+500円で、下記も飲み放題に♪♪
・【本格プレミアム焼酎 全10種】・【本格プレミアム梅酒 全12種】
・【グラスワイン(赤・白)】
など、オールドリンク飲み放題となります!!
★☆★☆★☆ 5月限定 オープン記念特別フェア ★☆★☆★☆
⇒『日・月・火曜』はこちらのコースに飲み放題は500円でご提供♪
※※ご料金についてのご案内※※
●こちらのコースプランは
【日・月・火曜日】と【水曜~土曜日】のご料金は
金額が異なっております。予めご了承下さいませ。
□日・月・火曜日にご来店
⇒3300円(税込)
□水曜~土曜日にご来店
⇒3800円(税込) -

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- 【1】自家製 日南地鶏生ハムと
マーブルチーズのオードブルプレート -
舌の上で程よく柔らかくなり、まろやかな塩分と
しっとりとした切り立ての美味しさをお楽しみ下さい。
- 【1】自家製 日南地鶏生ハムと
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- 【2】カリカリ炙りベーコンとハーブミックスの
シーザーサラダ~温玉ドレッシング~ -
シャキシャキ生野菜と当店自慢の
オリジナルドレッシングが最高にベストマッチ!
- 【2】カリカリ炙りベーコンとハーブミックスの
- ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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- 【3】~★☆ 選べる 本日の直送地魚 ★☆~
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※幹事様へ♪ どちらかお選びください。
●お造り2点盛り合わせ
●カルパッチョ2点盛り合わせ
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- ● ~★☆当店名物 漁港直送 お刺身仕立て★☆~
本日のカルパッチョ2点盛り合わせ -
本日水揚げの北陸を中心に、天然地魚貝を
料理長がお勧めの2種をカルパ盛り合わせに!
≪一例≫
・新潟県 糸魚川 目示鮪(めじまぐろ)
・新潟県 糸魚川 真鯛
脂がのって最高に旨いです!
- ● ~★☆当店名物 漁港直送 お刺身仕立て★☆~
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- ● ~★☆当店名物 漁港直送 お刺身盛り★☆~
本日のお造り2点盛り合わせ -
本日水揚げの北陸を中心に、天然地魚貝を
料理長がお勧めの2種を盛り合わせに!
≪一例≫
・新潟県 糸魚川 目示鮪(めじまぐろ)
・新潟県 糸魚川 牡丹海老(ぼたんえび)
脂がのって最高に旨いです!
- ● ~★☆当店名物 漁港直送 お刺身盛り★☆~
- ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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- 【4】ノルウェー産サーモンと
3種の茸のマスタードバターホイル焼き -
ノルウェーから空輸の特選サーモンを森の茸と
ソテーにした逸品。マスタードがアクセントに♪
- 【4】ノルウェー産サーモンと
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- 【5】皮付きガーリックポテト&ツイストオニオンリング
~マサラスパイスプレート~ -
☆栞が大切にしている【食べ方】のポイント2つ☆
1、食べる時はそのまま!カリカリの食感を♪
2、ケチャップなどは付けない。素材そのもので味わう。
- 【5】皮付きガーリックポテト&ツイストオニオンリング
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- 【6】~★名物★~サックサクを皆様で♪
クランキースティック -
【~★5月のオリジナル創作串のご案内★~】
●特選 三元豚ロース × 大葉
衣の正体は【★特注コーンフレーク★】。
「牛・鶏・海鮮・産直野菜」などを
スティックSTYLEで・・。
サックサクを5種のソースで頂きます。
- 【6】~★名物★~サックサクを皆様で♪
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- 【7】<◆ 当店名物 ◆>
特選 日南地鶏とたっぷり旬野菜の東京鉄板焼 -
※ベースだれ:【琥珀醤油】となります。
鉄笊に和紙を乗せた上に25種類の野菜・果物ジュースに
スパイスで味付けした秘伝のタレを地鶏に漬け、
野菜などを載せて焼く(煮込む)。究極の逸品。
- 【7】<◆ 当店名物 ◆>
- ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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- 【8】絶品★〆のあつあつ鉄板焼き飯
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【美味しく頂く焼き飯講座】
火を付けたままだと、絶品エキスが蒸発してしまうので
必ず、途中で止める事。おこげの部分も絶品です♪
- <<<飲み放題メニュー☆2時間制>>> ※ラストオーダーは30分前
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◆生ビール 【小・中・ピッチャー】
◆芳醇甕出し焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレート)
(各 グラス・カラフェ)
・芋焼酎 25°
・麦焼酎 25°
◆梅酒 すっきりおいしい梅酒
(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレート)
◆日本酒2合(冷・燗)
◆ウイスキー
トリス(ブラック)
(ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り)
◆ハイボール
・ハイボール (ウイスキー+ソーダ)
・黒ハイボール(ウイスキー+コーラ)
・赤ハイボール(ジンジャーエール+赤ワイン)
・黄ハイボール(ウイスキー+ジンジャーエール)
・青ハイボール(ウイスキー+ソーダ+ブルーキュラソー)
◆果実酒(ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り)
桃酒/巨峰酒/ライチ酒/杏酒
◆カクテル
カシスソーダ/カシスウーロン/カシスミルク/
カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/
ライチオレンジ/チャイナブルー/ライチグレープフルーツ/
マリブコーク/マリブミルク/マリブオレンジ/マリブパイン/
カンパリソーダ/カンパリオレンジ/スプモーニ/
カンパリグレープフルーツ/
ウォッカトニック/ウォッカコーク/モスコミュール/
スクリュードライバー/ウォッカモーニ/ブルドッグ
ピーチウーロン/ピーチミルク/ファジーネーブル/
ジントニック/ジンバック/ジンライム/ジンモーニ/オレンジブロッサム/
カルーアミルク/オリエンタルミルク/シャンディガフ
◆ノンアルコールカクテル
ヴァージンカシスウーロン/ヴァージンカシスオレンジ/ヴァージンカシスグレープフルーツ
トロピカルミックス/トロピカルリブレー
シャーリーテンプル/サラトガクーラー/プッシーキャット
◆サワー
ウーロンハイ/黒ウーロンハイ/玄米緑茶ハイ/ジャスミンハイ/モロコシハイ/
カルピスサワー/青りんごサワー/レモンサワー/キウイサワー/グレープフルーツサワー
◆ソフトドリンク
ウーロン茶/黒ウーロン茶/玄米緑茶/ジャスミン茶/コーン茶/
ジンジャーエール/ペプシコーラ/カルピスソーダ/カルピスウォーター/
オレンジジュース/グレープフルーツジュース/パインジュース -
◆自家製サングリア(赤・白)
◆果肉入りサワー
・白桃サワー (果肉入り)
・ぶどうサワー (果肉入り)
・マンゴーサワー (果肉入り)
・洋なしサワー (果肉入り)
◆マッコリ
マッコリストレート/マリブマッコリ/マッコリソーダ/
カルーアマッコリ/マッコリジンジャー/桃酒マッコリ/
マッコリカルピス/杏酒マッコリ
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★☆Drink グレードアップ☆★
※+500円でオールドリンク飲み放題に!!
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◇本格プレミアム焼酎(全10種)
◆芋焼酎
・黒伊佐錦 ・黒霧島
・なんこ ・黒丸
・魔界への誘い
◆麦焼酎
・わんこ ・黒閻魔
◆黒糖焼酎 ・喜界島
◆泡盛 ・琉球美人
◆紫蘇焼酎 ・鍛高譚
◇本格プレミアム梅酒(全12種)
・徳島産 ゆず梅酒 ・紀州産 南高梅酒
・沖縄産 黒糖梅酒 ・マンゴー梅酒
・紀州 緑茶梅酒 ・紀州 蜂蜜梅酒
・紀州 赤い梅酒 ・紀州のレモン梅酒
・紀州のシークァーサー梅酒 ・菊水酒造 杜氏の梅酒
・ダージリン梅酒 ・ジャスミン梅酒
◇ハウスワイン【赤・白】(各 グラス・カラフェ)
カルロ・ロッシ (アメリカ)やや辛口 - _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
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- ★5月1日~スタート 歓送迎会特別プランのご案内★
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歓迎会・送別会など・・・。
出会いと別れの多いこの季節。皆様の思い出に♪
当店~栞~でどうぞお寛ぎ、お楽しみ下さい。
- ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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- 藍の宴コース 全7品 【2,300円】(税込)
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☆★☆ 栞~Shiori~の【お手軽プラン】 ☆★☆
今回、歓送迎会などに向けて【栞~Shiori~】の
新創作料理を知って頂くために、リーズナブルで
たくさんのご満足をして頂ける様、ご用意致しました。 -
- 宴会時間
- 2時間制
- コースのみ
- 2,300円
- 飲み放題付き
- 3,300円
- ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
- ◇◆◇◆ 飲み放題付プランのご案内 ◇◆◇◆
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※ご宴会時間は2時間制。ドリンクのラストオーダーは30分前となります。
◇◆◇◆◇◆◇◆◇飲み放題付プラン◇◆◇◆◇◆◇◆◇
⇒飲み放題プランは<1890円⇒⇒★★+1000円★★>でお楽しみ頂けます。
♪Drinkグレードアップ♪
⇒+500円で、下記も飲み放題に♪♪
・【本格プレミアム焼酎 全10種】・【本格プレミアム梅酒 全12種】
・【グラスワイン(赤・白)】
など、オールドリンク飲み放題となります!!
◆◇◆ご料金についてのご案内◆◇◆
全7品+飲み放題付き ⇒3300円 となります(税込) -

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- 【1】自家製 アンチョビバターの照り焼きキャベツ
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ザク切り炙りキャベツを自家製詰めダレと
自家製アンチョビバターソースで。
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- 【2】旬野菜と京水菜のタコスサラダ
~スウィートオニオンサルサソース~ -
【はりはりとは?】
「はりはり」は、水菜の繊維質による
シャキシャキとした食感から来た表現。
- 【2】旬野菜と京水菜のタコスサラダ
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- 【3】地養鶏の薄切りクリスピー揚げ
~吟醸たまり醤油仕立て~ -
【大山地鶏の由来】
大山地鶏とは、シャモ(軍鶏)をベースに長年に渡り
研究した結果、作り出された鳥取の地鶏です。
- 【3】地養鶏の薄切りクリスピー揚げ
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- 【4】厚切り皮付きポテトのフリット
~サワークリーム仕立て~ -
ホクホクの新じゃが芋を香ばしく揚げ
自家製のサワークリームに付け頂くビールに合う逸品♪
- 【4】厚切り皮付きポテトのフリット
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- 【5】フレッシュチーズのベジタブルオムレツ
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豚肉を焼いた後、溶き卵を混ぜ合わせ
ソース・あおのり・鰹節をかける。当店オリジナルの逸品。
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- 【6】三元豚と季節野菜の炙りグリル
~マスタード&マヨネーゼ仕立て~ -
極厚の鉄板に三元豚と季節野菜を乗せ、旨みを凝縮。
自家製の2色のソースで仕立てた珠玉の逸品。
- 【6】三元豚と季節野菜の炙りグリル
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- 【7】熟成ベーコンと3種の茸の
スパイシーガーリックライス -
【隠し味の粗挽きダイヤモンドペッパー】
7種類のスパイスを極限まで粗挽きにした
当店オリジナルペッパー。後味引く珠玉の逸品。
- 【7】熟成ベーコンと3種の茸の
- <<<飲み放題メニュー☆2時間制>>> ※ラストオーダーは30分前
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◆生ビール 【小・中・ピッチャー】
◆芳醇甕出し焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレート)
(各 グラス・カラフェ)
・芋焼酎 25°
・麦焼酎 25°
◆梅酒 すっきりおいしい梅酒
(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレート)
◆日本酒2合(冷・燗)
◆ウイスキー
トリス(ブラック)
(ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り)
◆ハイボール
・ハイボール (ウイスキー+ソーダ)
・黒ハイボール(ウイスキー+コーラ)
・赤ハイボール(ジンジャーエール+赤ワイン)
・黄ハイボール(ウイスキー+ジンジャーエール)
・青ハイボール(ウイスキー+ソーダ+ブルーキュラソー)
◆果実酒(ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り)
桃酒/巨峰酒/ライチ酒/杏酒
◆カクテル
カシスソーダ/カシスウーロン/カシスミルク/
カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/
ライチオレンジ/チャイナブルー/ライチグレープフルーツ/
マリブコーク/マリブミルク/マリブオレンジ/マリブパイン/
カンパリソーダ/カンパリオレンジ/スプモーニ/
カンパリグレープフルーツ/
ウォッカトニック/ウォッカコーク/モスコミュール/
スクリュードライバー/ウォッカモーニ/ブルドッグ
ピーチウーロン/ピーチミルク/ファジーネーブル/
ジントニック/ジンバック/ジンライム/ジンモーニ/オレンジブロッサム/
カルーアミルク/オリエンタルミルク/シャンディガフ
◆ノンアルコールカクテル
ヴァージンカシスウーロン/ヴァージンカシスオレンジ/ヴァージンカシスグレープフルーツ
トロピカルミックス/トロピカルリブレー
シャーリーテンプル/サラトガクーラー/プッシーキャット
◆サワー
ウーロンハイ/黒ウーロンハイ/玄米緑茶ハイ/ジャスミンハイ/モロコシハイ/
カルピスサワー/青りんごサワー/レモンサワー/キウイサワー/グレープフルーツサワー
◆ソフトドリンク
ウーロン茶/黒ウーロン茶/玄米緑茶/ジャスミン茶/コーン茶/
ジンジャーエール/ペプシコーラ/カルピスソーダ/カルピスウォーター/
オレンジジュース/グレープフルーツジュース/パインジュース -
◆自家製サングリア(赤・白)
◆果肉入りサワー
・白桃サワー (果肉入り)
・ぶどうサワー (果肉入り)
・マンゴーサワー (果肉入り)
・洋なしサワー (果肉入り)
◆マッコリ
マッコリストレート/マリブマッコリ/マッコリソーダ/
カルーアマッコリ/マッコリジンジャー/桃酒マッコリ/
マッコリカルピス/杏酒マッコリ
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☆・,。・:*:・゜'・☆・,。・:*:゜'・☆・,。・:*
★☆Drink グレードアップ☆★
※+500円でオールドリンク飲み放題に!!
☆・,。・:*:・゜'・☆・,。・:*:゜'・☆・,。・:*:・
☆・,。・:*:・゜'・☆・,。・:*:゜'・☆・,。・:*
◇本格プレミアム焼酎(全10種)
◆芋焼酎
・黒伊佐錦 ・黒霧島
・なんこ ・黒丸
・魔界への誘い
◆麦焼酎
・わんこ ・黒閻魔
◆黒糖焼酎 ・喜界島
◆泡盛 ・琉球美人
◆紫蘇焼酎 ・鍛高譚
◇本格プレミアム梅酒(全12種)
・徳島産 ゆず梅酒 ・紀州産 南高梅酒
・沖縄産 黒糖梅酒 ・マンゴー梅酒
・紀州 緑茶梅酒 ・紀州 蜂蜜梅酒
・紀州 赤い梅酒 ・紀州のレモン梅酒
・紀州のシークァーサー梅酒 ・菊水酒造 杜氏の梅酒
・ダージリン梅酒 ・ジャスミン梅酒
◇ハウスワイン【赤・白】(各 グラス・カラフェ)
カルロ・ロッシ (アメリカ)やや辛口 -
- 【ご予約について】(下記事項にご注意願います。)
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※20歳未満の方の飲酒、喫煙はご遠慮ください。
年齢確認をお願いする場合がございます。
予めご了承下さいませ。
☆ご予約は3名様より承っております。☆03-6804-7730☆
☆ご宴会・飲み放題コースは2時間制とさせて頂きます。
終了時間の30分前にラストオーダーとなります。
☆人数の変更は前日の21:00までの受付となります。
当日にご人数が増えた場合、スタートから1時間圏内の
お客様は飲み放題コースとさせて頂きます。
☆当日、ご人数が減られてしまった場合は、お料理金額のみ
お客様のご負担とさせて頂きますので、ご了承下さい。
☆コースの料理内容は季節、仕入れ状況により変わることがございます。
☆ご予算ご希望はお気軽にお申し付けください。
- ★☆ お誕生日・記念日パーティー無料サービス ☆★
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栞でお誕生日パーティーなんて如何ですか?
お友達や同僚を栞で祝ってあげて下さい。
当店スタッフも全力をあげてお祝い致します。
お気軽にお問い合わせ下さい♪ -

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- ★☆★☆お誕生日特典★☆★☆
ドルチェサービス♪ -
誕生日特典その1。
ささやかではございますが、当店オリジナルの
デザートプレートをお誕生日プレゼントとして
サービス致します。
「おめでとうございます!」
元気な声と笑顔でお届け致します。
- ★☆★☆お誕生日特典★☆★☆
- ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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- ★☆★☆お持込みどーぞ!サービス☆★☆★
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「誕生日パーティーに特別なケーキをプレゼントしたい」
「お店には置いてないお酒をみんなで飲みたい」
「大きな花束をサプライズで渡したい」
などなど。
当店ではご用意出来ない物を、お客様の方でご用意して
頂けるのであれば、それに対して最大限のご協力を致します。
ケーキなら入店時にお預かりして、
お客様のタイミングでお出しすることも♪
シャンパンならグラスも一緒にお出しします。
花束のお預かりもOK!
但し、事前のご連絡をお願い致します!
お気軽にどうぞ。
- ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
※各種コース・飲み放題プラン以外にもご予算・用途に応じて、ご相談承ります。
是非、お気軽にお電話の際お申し付け下さい。
- TEL
- 03-6804-7730
- (予約受付11:30~23:00)
- ※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。
- 問い合わせ先美色情緒 個室DINING 栞 SHIORI 渋谷駅前店
- お店の情報を






























