- お店の情報を
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専属フードコーディネーターが |
中人数の宴会にプライベート感抜群 |
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店内 ◇6~10名 完全個室◇ 合コン・中団体に最適空間♪ お席は掘りこたつ式シート |
★大人気★クランキーステッィク 衣の正体は【特注コーンフレーク】 1本⇒180円~ございます。 |
店内 ◇3名~6名 半個室◇ ご接待・少人数宴会に最適★ お席は掘りこたつ式シート |
- ■■ 名物 ☆★ クランキースティック ★☆ ■■
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当店が渋谷の夜に発信する新しい形『★クランキースティック』
誰もが口にした事がない、【◆新しい食感◆】
フードコーディネーターが手がけた斬新なコンセプト
サックサクの衣の正体は【★☆ 特注コーンフレーク ☆★】
その日に仕入れた「国産牛・鶏・海鮮魚介・産直野菜」を
スティックSTYLEで・・。5種のオリジナルソースで頂きます。
当店にご来店の際には皆様でお楽しみ下さい。
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- ●ノルウェーサーモン × クリームチーズ
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※オススメソース:【トマトソース】
スモークサーモンと濃厚クリームチーズには、
トマトソースがオススメ♪白ワインと共に。 -
- オススメ
- 濃厚トマトソース
- 1本
- 180円
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- ●うずらの玉子 × ハラペーニョ(青唐辛子)
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※オススメソース:【バーニャカウダソース】
ハラペーニョのピリッとした刺激とほっこり玉子には、
バーニャカウダソースがオススメ♪ -
- オススメ
- バーニャカウダ
- 1本
- 180円
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- ●めじ鮪 × ブラックオリーヴ
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※オススメソース:【おろしポン酢ソース】
新潟・糸魚川漁港直送 めじ鮪とブラックオリーヴの
意外な組み合わせ。食べれば必ず癖になる珠玉の逸品♪ -
- オススメ
- おろしポン酢
- 1本
- 180円
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- ●三元豚ロース × えのき巻き
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※オススメソース:【焙煎胡麻ソース】
えのきの歯ごたえと、三元豚のジューシーがマッチ♪
焙煎胡麻ソースがオススメ♪ -
- オススメ
- 焙煎胡麻
- 1本
- 200円
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- ●金目鯛 × 柚庵漬け
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※オススメソース:【バーニャカウダソース】
赤く鮮やかな色で、大きな目が特徴の金目鯛。
特別に柚庵漬けにし、ご提供♪バーニャカウダソースで。 -
- オススメ
- バーニャカウダ
- 1本
- 200円
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- ●砂肝 × にんにくの芽
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※オススメソース:【グリーンハーブソース】
砂肝のコリコリした歯ごたえに、これからが旬の
にんにくの芽との組み合わせ。グリーンハーブがオススメ♪ -
- オススメ
- グリーンハーブ
- 1本
- 200円
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- ●すずき × 西京味噌漬け
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※オススメソース:【焙煎胡麻ソース】
あっさり白身魚の『すずき』には、西京味噌で♪
さらに、焙煎胡麻ソースがアクセントの決め手に。 -
- オススメ
- 焙煎胡麻
- 1本
- 200円
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- ●三元豚バラ × 青紫蘇
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※オススメソース:【バーニャカウダソース】
さっぱりとした青紫蘇には、三元豚のジューシーがマッチ♪
アンチョビがきいた、バーニャカウダソースで。 -
- オススメ
- バーニャカウダ
- 1本
- 200円
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- ●霜降りゲタカルビ × 青森産 丸にんにく
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※オススメソース:【焙煎胡麻ソース】
きれいなサシが入った鮮度抜群な部位をチョイス♪
ガーリックとの相性は抜群。ビールのお供に。 -
- オススメ
- 焙煎胡麻
- 1本
- 260円
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- ●鴨ロース × 長ネギ
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※オススメソース:【グリーンハーブソース】
甘みの強い鴨ロースには、お約束の長ネギがベスト。
香味野菜のブレンド・グリーンハーブがオススメ♪ -
- オススメ
- グリーンハーブ
- 1本
- 380円
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- ●霜降り牛ロース × フランス産フォアグラ
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※オススメソース:【トマトソース】
特選 牛ロースとフォアグラの鉄板の組み合わせ。
濃厚トマトソースがオススメ♪さっぱりした口当たりに♪ -
- オススメ
- 濃厚トマトソース
- 1本
- 440円
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- ●本日のお肉 × 5種盛り合わせ
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※オススメソース:【バーニャカウダ&トマト】
本日のオススメ、お肉のスティックを5種盛りにして
ご提供いたします。詳細は、スタッフまで♪ -
- オススメ
- トマト&バーニャ
- 5種盛り
- 980円
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- ●本日のお魚 × 5種盛り合わせ
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※オススメソース:【おろしポン酢&焙煎胡麻】
本日のオススメ、お魚のスティックを5種盛りにして
ご提供いたします。詳細は、スタッフまで♪ -
- オススメ
- ポン酢&胡麻
- 5種盛り
- 960円
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- ■専属フードコーディネーターが手がける ~ワールドTAPAS~■
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■■ ☆☆BEST SELECTION OF WORLD TAPAS☆☆ ■■
・゜'・☆・,。・:*:゜' そもそも「タパス」ってなぁに? ・☆・,。・:*:・゜'・
タパスを皆さんはご存知ですか??タパスとはスペインの小皿料理のことです。
日本で言えば「おばんざい」、中華で言えば「点心」と似たものです。
お腹を満たさずにお酒と会話を楽しむための引き立て役。
当店のタパスは世界のおいしいものをいいとこ取りでご提供!
おいしいものに国境はありませんからね!…(笑)
世界のおいしいタパスとおいしいお酒で最高のときをお過ごしください♪
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- 【 TAPAS PINTXOS / タパスピンチョス 】 ~ 390円 ~
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- ● フレッシュバジルのガーリックバケット
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たっぷりのオリーブオイルとガーリックパウダーで香りづけ♪
他のTAPASのソースにつけて食べてもGOOD! -
- 390円
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- ● 生椎茸のアンチョビバターグリル
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契約農園より届けられる生椎茸のとアンチョビで
スペイン風グリルに仕上げました。お馴染みの味を♪ -
- 390円
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- ● タコのガリシア風ピンチョス
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スペインの郷土料理として有名♪オリーブオイルで
マリネしパプリカをたっぷり。ピンチョにしました♪ -
- 390円
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- ● 自家製 ツイストオニオンリング
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ビールにも合う合う!スパイスの味付けが絶妙な
オニオンフライ♪人気NO.1のタパスです♪ -
- 390円
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- ● 自家製 ガーリックマッシュポテト
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ふわふわのマッシュポテトにガーリックのテイストを
加え、お酒の進む一品に作り上げました♪ -
- 390円
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- ● 有機アンチョビ炙りキャベツ
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新鮮朝採りキャベツを軽く炙りました。
アンチョビバターとテリヤキソースがおいしいんです! -
- 390円
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- ● 冷やしトマトと有機野菜のピクルス盛り合わせ
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新鮮な季節の地野菜を絶妙なバランスで酢漬けに。
程よい酸味と甘さは白ワインにもぴったり♪ -
- 390円
- 【 TAPAS PINTXOS / タパスピンチョス 】 ~ 550円 ~
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- ● 自家製 生ハム3種盛り合わせ
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舌の上で程よく柔らかくなり、まろやかな塩分と
しっとりとした切り立ての美味しさをお楽しみ下さい。 -
- 550円
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- ● 自家製 白身魚のフィッシュ&チップス
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お馴染みとなるタパス料理♪一口大にカットした
プリプリの白身魚を衣揚げ!白ワインに高相性♪ -
- 550円
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- ● 自家製 フレッシュチーズのタルトフラン
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濃厚卵をたっぷり使いキッシュ風オムレツにしました。
生クリームを加えてクリーミーな味わいに♪ -
- 550円
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- ● カマンベールチーズフライ
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外はサクッと。中から濃厚なとろけるチーズに
ワインが進む事間違いなし♪ -
- 550円
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- ● 有機フルーツトマトと帆立のアヒージョ
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プリップリ♪帆立とにんにくをオリーブオイルで
煮込んでいます。バケットに漬して最後まで♪ -
- 550円
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- ● 自家製 ソフトスモークビーフジャーキー
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熟成されたお肉の旨味と、後からガツンと
辛みが美味。
炙ることで辛さも風味も増しました! -
- 550円
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- ● 3種の森の茸のアヒージョ
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オリーブオイルとガーリックで新鮮な生マッシュルームを
ぐつぐつ♪各種ワインと共に召し上がれ! -
- 550円
- ■■ 新スタイル ☆☆ 石窯オリジナルピッツァ ☆☆ ■■
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石窯スタイルのオリジナルピッツァ!
各、ピッツァによってスタイルをお選び下さい♪
ハーフ&ハーフ : 組み合わせ自由 1280円
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- ●グリルチキンのマヨコーンピッツァ
~有機トマト&テリヤキソース~ -
【◆ソース:トマト&テリヤキ】
カリカリチキンを添え、特製スパイスで仕上げた
ビールに合う一品。 -
- 900円
- ハーフ&ハーフ
- 1,280円
- ●グリルチキンのマヨコーンピッツァ
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- ●生ハムのシーザーサラダピッツァ
~有機トマトソース~ -
【◆ソース:フレッシュトマト】
サラダ感覚で食べれるライトヘルシーな
オリジナルピッツァ。女性に大人気の逸品。 -
- 950円
- ハーフ&ハーフ
- 1,280円
- ●生ハムのシーザーサラダピッツァ
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- ●フレッシュバジルのマルゲリータピッツァ
~有機トマト&ジェノベソース~ -
【◆ソース:トマト&ジェノベソース】
サラダ感覚で食べれるライトヘルシーな
オリジナルピッツァ。女性に大人気の逸品。 -
- 1,080円
- ハーフ&ハーフ
- 1,280円
- ●フレッシュバジルのマルゲリータピッツァ
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- ●シーフードグラタンピッツァ
~ホワイトソース~ -
【◆ソース:ホワイトソース】
ホワイトソースと本日の海鮮魚介のベストマッチ♪
グラタン風にアレンジしたオリジナル逸品。 -
- 1,190円
- ハーフ&ハーフ
- 1,280円
- ●シーフードグラタンピッツァ
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- ●ロシアンルーレットピッツァ
~ハバネロ&デスタバスコソース~ -
【◆ソース:ハバネロ&デスタバスコソース】
みんなでドキドキ、激辛ピッツァは出れの手に!?
合コンなどで盛り上がる事、間違いなし♪ -
- 1,100円
- ●ロシアンルーレットピッツァ
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- ●世界のチーズ4種のピッツァ
~有機トマトソース~ -
【◆ソース:有機トマトソース】
チーズの濃厚な味わいがベストマッチ♪
トマトソースでアレンジしたオリジナル逸品。 -
- 1,150円
- ハーフ&ハーフ
- 1,280円
- ●世界のチーズ4種のピッツァ
- ◆◇◆◇ 厳選ボトルワイン各種 ◇◆◇◆
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- ★ カステル カンブラス (赤 or 白) ★
~フランス~【赤:ミディアムボディ 白:やや辛口】 -
カステル社の本格派テーブルワイン。赤は芳醇なブラック
チェリーを思わせるしっかりとした味わい。白はレモンや
グレープフルーツを感じさせる柑橘系の爽やかな味わい。 -
- 1,800円
- ★ カステル カンブラス (赤 or 白) ★
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- ★ セニョリオ オルガス (赤 or 白) ★
~スペイン~【赤:ミディアムボディ 白:辛口】 -
10年7月発売の新作!赤は木苺やラズベリー、白はバラ、
洋ナシ、桃を連想させるフルーティーさと華やかさを
兼ね備えた味わい深いワインです。 -
- 2,000円
- ★ セニョリオ オルガス (赤 or 白) ★
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- ★ テッレ フォルティ サンジョヴェーゼ ディ ★
~イタリア~【赤:ミディアムボディ】 -
イタリアを代表する葡萄品種「サンジョヴィーゼ」で
作られたDOCワインです。イタリアの太陽を思わせる
軽やかでフルーティーな味わいです。女性にも人気です! -
- 2,480円
- ★ テッレ フォルティ サンジョヴェーゼ ディ ★
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- ★ テッレフォルティ トレッピアーノ ディ ロマーニャ ★
~イタリア~【白:辛口】 -
エミリア・ロマーニャ州産のトレビアーノ種で作られた
DOCワインです。フルーティーで優しい香り、穏やかな
酸味とマイルドな口当たりが特徴です。 -
- 2,480円
- ★ テッレフォルティ トレッピアーノ ディ ロマーニャ ★
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- ★ ピニャ マイポ トラペシア カルベネ ソーヴィニヨン ★
~チリ~【赤:ミディアムボディ】 -
チリワインらしい豊かな果実味としっかりしたコク、
赤い果実の心地よい風味とまろやかなタンニンの口当たりが
魅力的。お肉料理との相性が抜群のワインです。 -
- 2,880円
- ★ ピニャ マイポ トラペシア カルベネ ソーヴィニヨン ★
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- ★ ピニャ マイポ トラベシア シャルドネ ★
~チリ~【白:辛口】 -
南米チリの太陽をいっぱいに浴びた果実の柔らかで
ふくよかな口当たり。柑橘系の爽やかな香りで酸味との
バランスも魅力的なワインです。 -
- 2,880円
- ★ ピニャ マイポ トラベシア シャルドネ ★
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- ★ ジャパンプレミアム マスカット ベーリーA ★
~日本~【赤:ライトボディ】 -
赤いベリーを連想させるフルーティーな香りと、
カラメルを思わせる甘い香り。軽やかで飲み心地の良い味わい。
タンニン控えめの柔らかいワイン。 -
- 3,580円
- ★ ジャパンプレミアム マスカット ベーリーA ★
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- ★ ジャパンプレミアム 甲州 ★
~日本~【白:辛口】 -
和柑橘の金柑などを連想させる香りで、柔らかなアタック。
やや控えめながら、しっとりと落ち着いた印象と
清々しさを感じさせる日本的な美しさのあるワイン。 -
- 3,580円
- ★ ジャパンプレミアム 甲州 ★
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- ★ リアル サングリア (赤 or 白) ★
~スペイン~【赤:甘口 白:甘口】 -
スペイン産のワインをベースとした味わい深いワインです。
オレンジやレモンの風味を加えたスペインの国民酒として
愛されている定番のワインです。 -
- 1,980円
- ★ リアル サングリア (赤 or 白) ★
- ◆◇◆◇ 厳選スパークリングワイン各種 ◇◆◇◆
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- ★ アンジュエール ブリュット ★
~スペイン~【白:辛口】 -
豊かな果実感、すっきりとした後口、きめ細やかで、
自然な炭酸ガスの泡が心地よく優しい口当たり。
本格的な味わいのスパークリングワイン。 -
- 2,680円
- ★ アンジュエール ブリュット ★
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- ★ アンジュエール ロゼ ★
~スペイン~【ロゼ:やや甘口】 -
「アンジュエール」とは、フランス語で『天使の翼』
スパークリングを飲み慣れない方にも
「低アルコール」+「炭酸低め」で、飲みやすい1本。 -
- 2,680円
- ★ アンジュエール ロゼ ★
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- ★ フレシネ エックス ★
~スペイン~【白:辛口】 -
梨・ライムなどの爽やかな香りと、フレッシュな酸味と
3品種から由来するバランスの取れた本格的な味わいが
特徴のスタイリッシュな辛口のスパークリング。 -
- 3,500円
- ★ フレシネ エックス ★
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- ★ マスカットベーリーA ロゼ ★
~日本~【ロゼ:甘口】 -
もぎたてのブドウをほおばったような、フルーティーで
華やかな香りとフレッシュな味わいが特徴。
爽やかな酸味が心地よく、果実感たっぷりのやや甘口のワイン。 -
- 3,580円
- ★ マスカットベーリーA ロゼ ★
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- 【ご予約について】(下記事項にご注意願います。)
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※20歳未満の方の飲酒、喫煙はご遠慮ください。
年齢確認をお願いする場合がございます。
予めご了承下さいませ。
☆お席だけのご予約は2名様より承っております。☆03-6804-7730☆
☆ご宴会は原則2時間制とさせて頂きます。
終了時間の30分前にラストオーダーとなります。
☆お席だけのご予約に関しては、お1人様1品制となり、
お通し・サービス料10%を頂戴いたしております。
☆人数の変更は前日の21:00までの受付となります。
☆料理内容は季節、仕入れ状況により変わることがございます。
☆ご予算ご希望はお気軽にお申し付けください。
- TEL
- 03-6804-7730
- (予約受付11:30~23:00)
- ※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。
- 問い合わせ先美色情緒 個室DINING 栞 SHIORI 渋谷駅前店
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