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愛知や栃木等から、市場を通さずにルートが分かるものを☆
フレッシュトマトのスパゲッテーニ ¥980
切りたてだからホントに美味しい♪お皿にいっぱいの生ハム。 イタリアの代表的なハム”モルタデッラ”との盛り合わせや、ハーフサイズもご用意しています。『まずこれ頂戴!』と言って頂くことが非常に多い人気の一品!!
9月大人気だった、山梨の『巨峰』。その場で搾って、たっぷりジュースでカクテルに♪
11月の人気者は『洋梨のサングリア』!!
日替わりのお料理は店内中央の黒板で。前菜、今日の鮮魚、旬の皿。パスタやリゾット、お肉にデザートまでご案内中です☆
『桜肉のタルタル バケットとご一緒に』 白ワインとサイコー!
お店のどこからでも見えるオープンキッチン♪ カウンターからは、お料理をしている手元まで♪
旬の野菜が沢山!!日替わりの前菜やサラダ、バーニャカウダ等で!写真はトマトで煮込んだ『カポナータ』♪
バッカスで作っていないメニューはこのバケットだけ。 ここのパン屋さんには勝てません。旨いです。
山形の洋梨『オーロラ』当店1番人気のカクテル!今期、洋梨初登場です♪アルコール強め、軽めできます♪
今旬の”丸ズッキーニ” 愛知から送って頂いたモノ。余計な味付けは必要無し! シンプルにグリルして塩、オリーブオイルでどうぞ☆¥600
真夏のカクテルで大人気だったのは『スイカ』のカクテル! 来期の旬が待ちどうしい~ 『アディオ~~ス』
『小エビ、旬の野菜のビールフリット』カラッとサクサク。ビールは勿論、”スパークリングワイン”や”キリッと冷えた白ワイン”とご一緒に是非!!
最初にこの、選べる前菜盛り合わせをご注文頂く確率90%!!
インパクト大☆『岩中豚のミラノ風カツレツ』 叩いて薄くのばしてるので柔らかくて、「大きくて食べきれないよー」と言われるお客様皆様しっかり完食頂いてます(笑)サッパリレモンをかけてどうぞ♪¥1260
最近の日替わりお肉で当店No.1人気の『牛ハツのステーキ』♪「今日無いの?」とお声たくさんいただくので、最近のヘビーローテイションです(笑)¥980
壁一面のワインもお楽しみ下さい♪
お誕生日や結婚祝い。歓送迎、昇進祝い、等メッセージプレートご用意させて頂きます! 普段言いずらい事、照れくさくて言えない事、お酒を飲んだ勢いでお伝えしましょう♪お手伝いさせていただきます!!
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