【宴会・接待・会食】厳選食材や旬魚 選べる土鍋ご飯を満喫〜卯月の贅沢コース〜全9品
- ○即予約
- おすすめ
- 接待・ビジネス
- 旬の味をたのしむ
- 宴会・パーティー
和食の醍醐味である季節の食材をふんだんに取り入れ、四季の野菜や走りの魚介の滋味を活かした会席料理。
コースのメインは「季節の焼魚」と「国産鴨の味噌ロース煮」、〆には当店自慢の選べる土鍋ご飯の「赤城和牛の土鍋ご飯」「比内地鶏の土鍋ご飯」「季節の魚介の土鍋ご飯」の3種類をご用意しております。(お一人様+550円で「のどぐろの土鍋ご飯」にご変更も可能です。ご予約時にお伝え下さい)
銘々で盛り付けご提供いたしますので、接待・会食等にもご利用下さい。
- コース内容(全9品)
-
- ~4月の献立例~
【先付】
・根三つ葉と鶏むねのお浸し
【小鉢2点】
・青豆豆腐 旨出汁 山葵
・姫サザエの旨煮
【刺身】
・6種盛り(本鮪、平目、カンパチ、桜鯛、水蛸、はた、金目鯛、縞鰺等 その日の水揚げで)
【焼物】
・桜鯛の若狭焼き 長芋蜜煮
・岩手鴨の味噌ロース煮 蕗の伽羅煮 新生姜甘酢漬け
【煮物】
・若竹煮
【揚物】
・目鯛と山菜の天ぷら
【酢物】
・めかぶの酢の物
【食事】
・「比内地鶏と新牛蒡の土鍋ご飯」 または 「桜海老と新生姜の土鍋ご飯」「赤城和牛と葉唐辛子の土鍋ご飯」
香の物、赤出汁
【甘味】
・季節のデザート
コースの内容は一例となります。
仕入れにより内容は変更する場合がございます。 - ※内容は一例です。仕入れ等により変更する場合もございます。 食材のアレルギー等ある場合は事前にお伝え下さい。
- ~4月の献立例~
- 受付人数
-
2名様~12名様
- 来店時間
-
17:00~22:00
- 利用条件
-
事前にご予約下さい。
- コース提供時間
-
--
- コース開催期間
-
通年
- 予約期限
-
1日前の24時までにご予約ください
- 注意事項
-
- ※アレルギーがあれば事前にお申し付けください
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。