こだわり1 新鮮魚介

当店自慢!三浦半島地魚どっさり盛

【かなりおすすめ】三浦朝獲れ地魚の本当の美味しさが味わえる刺身盛!1980円でその名の通り「どっさり」と、盛っちゃいます!!

  • 三浦海岸沿岸の漁港です。
    その他、横須賀 長井漁港や松輪漁港、城ケ島漁港、佐島漁港など、三浦半島を駆け回り、毎日新鮮朝獲れ地魚を仕入れています!!

  • 仕入れ風景。
    「旬」はあっても、海は自然なもの!その日その日で、魚種は様々!だから、毎日ご来店されても楽しめちゃいます♪

こだわり2 宴会コース

豪快!三浦半島地魚大舟盛コース

三浦半島の二大漁港みうら漁協三崎沿岸と、横須賀長井町漁協の入札の権利を自社保有しております。また三浦半島の野菜生産者ともつながりを持ち、漁師さん農家さんの思いと誇りと共にこれ以上無い、鮮度と美味しさを持つ三浦半島の素材たちをお客様に提供しております。食の宝の半島『三浦半島』を存分にお楽しみください!

こだわり3 金目鯛

第八大徳丸 金目鯛一本煮

創業以来毎日毎日、継ぎ足し旨みたっぷりの濃厚煮汁。
脂がのった金目鯛との相性は抜群!!
是非、ご賞味ください!!

  • 秘伝濃厚煮汁。
    毎日継ぎ足し、火をいれ、魂をいれてます!!

  • ちなみに、煮つけ以外には「秘伝煮汁TKG」にも使用しています。
    醤油かわりに、濃厚煮汁。他では味わえない満足感!

こだわり4 地野菜

三浦半島地野菜

当店では、三浦、横須賀、鎌倉それぞれの農家さんととっても仲がいいんです!!なのでスペシャルな愛情と笑顔がたっぷり入った朝獲れの野菜達が毎日運ばれて来ます。せっかくの大切な野菜達、当店では生産者さんの思いと誇りをしっかりと料理に込めてお客様に提供しています。

こだわり5 天ぷら

横浜大衆天ぷら

気軽に天ぷらを食べてもらいたい!
地場産にこだわり魚はもちろん、野菜、肉など豊富なバリエーション♪
揚げ油は、岩井の胡麻油をブレンド。自家製の天塩で粋に!
1串からでもご注文頂けます!アツアツをどうぞ!!

  • 当店秘伝の天塩。
    揚げたての天ぷらの旨味を引き立たせます!!

  • 賑やかなメニューバリエーション。
    お好きなものを、お好きなだけ!!

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