こだわり1 看板料理

"日本唐揚協会認定"自慢の鶏唐揚げ

あの日本唐揚協会会長さんも絶賛!! 大井町で旨さNo.1を目指す外サクサクで中ジューシーな自慢の鶏の唐揚げ!!認定カラアゲニスト!?のおのちゃんが愛と感謝を込めてお出しする渾身の逸品。味付けは、王道の”醤油”、”生姜”、”ニンニク(少々)”ベースに愛情たっぷりの秘伝の配合タレでもみ込んでカラッと揚げました♪

  • テレビ・ラジオでおなじみ日本唐上協会の安久鉄兵氏も絶賛!!「こんなサクサクジューシーな唐揚初めてです!」という有難いお言葉を頂きました♪是非ご賞味あれ!!

  • 揚げたての熱々!!ジューシーな鶏唐揚げをつまみに味わう生ビールはもちろんお酒にもピッタリ。これだけが食べたくて来店される常連様も多数いらっしゃいます♪

こだわり2 宴会コース

送別会等に最適なあおば自慢のコース

季節の旬素材が愉しめるお惣菜を盛り込んだ当店自慢のコースを3,990円~ご用意。たっぷり2.5時間の飲み放題が付いているので会社のご宴会や打上げ、ご友人とのお食事会など様々なシーンにご利用頂けます。おふくろの味を継承したおのちゃんが創る、ヘルシーで優しさ溢れる手作り感満載のお惣菜と旨いお酒に舌鼓♪

  • 10名様以上のご宴会予約で酒ボトルがズラリと並んだドリンクバーをご用意♪焼酎濃い目など、お好みの割合やアレンジが可能。待たずにお好きなドリンク飲み放題!!家飲み感覚で寛ぎながら愉しめます◎

  • 4,500円コースのメイン料理"総州三元豚の塩釜焼"
    歓送迎会や記念日など主役の方が、木槌で”コンッ”と塩釜の鏡開けば、かなり!盛り上がります!! 店主が切り分けて、あらためてお出しします♪

こだわり3 惣菜

”おかあさん”のお惣菜盛り合せ

あおばのキャラクターにもなっている”お母さん”の味をしっかりと息子へ伝承。あおばの名物料理とも云える”お惣菜盛り合せ” ヘルシーで滋味溢れる優しい味わいは、昔懐かしい家庭料理(母の味)を思い出します。上質な乾物と旬野菜をふんだん盛り込み7種くらいのお惣菜が日替りでお愉しみいただけます♪

  • ランチタイムには真心込めた”お母さん”の味が愉しめる手作りお惣菜をビュッフェスタイルでご提供。お昼からお野菜たっぷり、ボリューム満点、栄養も充分採れる自慢のランチです。

  • 母の味を息子へ伝承。味や想いなど親子ならではの信頼感や阿吽の呼吸で、しっかりと受け継がれてます♪
    また息子ならではの新しい感性が付け加えられて進化したあおばの惣菜を是非ご賞味ください。

こだわり4 自慢の一品

旨味香る♪季節の炊き込み土鍋ごはん

季節ごとで味わえる旬素材としょう油ベースの上品な和出汁と一緒に炊きあげた土鍋ごはん♪素材から出た旨味が、お米一粒一粒まで味がしっかりと染み込み、土鍋ならではのふっくら仕上げ。土鍋の蓋を開けた瞬間に、出汁の香りがする美味しい湯気がたちこめます!!飲みの軽い〆に最適で小椀で7名様くらいで召し上がれます。

  • "珍しい鹿児島黒豚のタタキ"
    九州直送の逸品!レア感覚をポン酢とゆず胡椒でさっぱりとどうぞ。芯まで加熱してあり安心してお召し上がりいただけます♪

  • "焼魚の定番さば塩焼"
    脂ののった身に天塩をサッと振り遠赤外線でほどよく焼き上げました。お酒のつまみに、ごはんにも合うあおばの人気料理です。

こだわり5 宴会貸切

ほっこり落ち着く和空間で貸切宴会

大井町駅から徒歩3分にある地下1階にある打ちっぱなしのコンクリートがスタイリッシュかつ壁に木の温もり感じる和み空間。カウンターがあるメインホールに奥のフロアに分かれており各テーブル席はレイアウト自由で各種宴会に最適。こじんまりとした居心地の良い空間は14名様~店貸切OK。アットホームなご宴会が愉しめます♪

  • 人気のある奥のフロアは、6~10名様で半個室感覚でお使いいただけます。会社のご宴会や打上げ会、お食事会など様々なシーンでご利用ください。

  • 大井町駅から徒歩3分の好アクセス。少し裏路地に入った建物の地下にひっそり佇む当店。"あおば"の看板が目印です。昔食べたあの味に出会える♪懐かしい家庭料理がお愉しみいただけます。

大井町 酒場 あおば のサービス一覧

大井町 酒場 あおば