- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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海老しんじょ |
【御献立】 |
涼風中華そば |
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- お気軽に一品料理をお楽しみいただけます
メニューも豊富にございますのでお好みでどうぞ -
築地に並ぶ日本全国から集まる旬の素材を信頼する仲買いから
仕入れております。
- お気軽に一品料理をお楽しみいただけます
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- 海老しんじょ
- め乃惣の名物料理
- 御造里
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- 【白身】
- 天然活物にこだわり。鯛・ひらめ・かわはぎなど。
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- 【 鮪 】
- 本鮪・メジ鮪・インド鮪など。
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- 【 烏賊 】
- アオリ烏賊・墨烏賊・ヤリ烏賊など。
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- 【 貝 】
- 活つぶ貝・生とり貝・殻帆立・赤貝など。
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- 【その他】
- サヨリ・鯵・コハダ・秋刀魚・鱧・尼鯛など。
- 焼物
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- 【銀鱈西京焼き】
- 人気の一品。オススメです。
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- 【穴子】
- 白焼き。醤油漬焼き。
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- 【旬魚】
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【春】桜鱒・鮎魚女・蛤
【夏】鮎・鱧・カマス
【秋】秋刀魚・エボ鯛
【冬】ぶり・尼鯛・柳鰈
～～干物は自家製です。～～
- 一品料理
- ～～季節ごとにかわります。～～
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海老しんじょう
目板鰈唐揚げ
揚げだし豆腐
茄子田楽
筍木の芽焼き
海老芋の蟹身あん
石川小芋の煮物
冬瓜の煮物
風呂吹き大根
香箱蟹
自家製塩辛
なまこ酢
天豆・枝豆
なめた鰈煮つけ
鯛のかぶと煮
鯛の骨蒸し
尼鯛かぶら蒸し
土瓶蒸し
茶碗蒸し
お吸い物
【鍋】
鱧松鍋
たらちり鍋
カキ鍋
すっぽん鍋
白魚卵とじ
穴子の柳川風
【〆】
涼風中華そば
煮込みうどん
雑炊
焼きおにぎ
