こだわり1 宴会用飲み放題メニュー

大人気各種パーティプラン貸切もOK

当店では厳選した食材をイタリアンでは珍しい炭火焼で
南イタリア風の調理法や日本独自の技法でお食事&ワインなどを
パーティプランでも楽しめるようになっております!!

  • 牛肉とフォアグラの旨みを逃がさないよう丁寧に
    焼き上げました。

  • 大人気のオマール海老もおいしさを閉じ込めてます!

こだわり2 大人の隠れ家

温かみのある店内でお寛ぎ下さい!

週末は混み合いますので電話・ネットご予約を
オススメ致します!!季節のオススメ料理は
食べなきゃ損ですよ!

  • 地元の旬野菜を厳選し使用しています♪
    味はもちろんのこと、鮮度もかなり上質な仕上がりとなています!!旬野菜を使用した、お料理をお楽しみください!!

  • 牛肉の大産地さいたまの中でも有数な生産者が集まり、丁寧に健康な牛を飼育しています。
    彩の国から一字を頂き「彩さい牛」と名づけました。
    食卓を“彩る”という意味も込め、丁寧に育てられた牛は生産者の顔が見え、大消費地とも距離が近く「安心・安全」に召しあがって頂ける健康な牛肉です。

こだわり3 記念日におすすめ

特別な日を祝うサプライズ演出♪

アニバーサリーコース有り☆お誕生日・記念日の主役の方へ送るメッセージ入りのケーキ(事前予約)プレゼントで感動の記念日を。。。大事な人との特別な時間を、忘れられない素敵な日の思い出としてお過ごしいただけるよう、スタッフ一同心をこめてお祝いいたします♪

  • 当店選りすぐりのワインで乾杯♪ワイン選びに迷ったらお気軽にお声掛け下さい。

  • 食材の旨味を閉じ込め、そのものの質を生かした料理で今日も感動を与えます♪店主厳選の食材をご堪能下さい。

こだわり4 落ち着いた雰囲気

ご宴会プランは飲み放付で4000円から

お料理+飲み放題付きプランは3種類
4000円 5000円 7500円
様々なドリンクを楽しみたいお客様には+500円で
アップグレードプランもございます!

  • 1Fの貸切は15~25名様まで対応可能です!

  • スタイリッシュで洗練された美空間の、2Fはお座敷席!個室ですので、周りを気にせずゆったりと♪2Fは貸切は40名様までご対応できます!ライベート感溢れるラグジュアリー空間でゆったりとお食事をお愉しみ下さい。ご接待や記念日、女子会などに最適です♪大変人気の個室となりますのでご予約はお早めに!

こだわり5 産地直送鮮魚

彩の国から一字を頂き「彩さい牛」♪

肉の大産地さいたまの中でも有数な生産者が集まり、丁寧に健康な牛を飼育しています。
彩の国から一字を頂き「彩さい牛」と名づけました。
食卓を“彩る”という意味も込め、丁寧に育てられた牛は生産者の顔が見え、大消費地とも距離が近く「安心・安全」に召しあがって頂ける健康な牛肉です。

  • 地元の旬野菜を厳選し使用しています♪
    味はもちろんのこと、鮮度もかなり上質な仕上がりとなています!!旬野菜を使用した、お料理をお楽しみください!!

  • 海なし県、埼玉ですが・・・食材のこだわりは止まりません!店主厳選の、新鮮な魚たちをその日のうちに調理し、素材本来の旨みを引き出します!!

炭火伊酒屋 フォルトゥーナ