『特許取得の駄敏丁カットで厳選された黒毛和牛をさらに美味しく』
◎美味しい牛肉へのこだわりをご提供いたします◎

◆ステーキ―――――――――――――――
【駄敏丁カット】
これはランプ部の筋を取り除いたものを
50〜60gのブロックにオリジナルの
カット(特許取得)を施したものしたものです。
――――――――――――――――――――
【テンダーロイン】
フィレ(ひれ)といわれている
肉質が一番柔らかく脂肪の少ない、
健康嗜好の方に向いています。
――――――――――――――――――――
【サーロイン】
適度な脂肪とうまみを多く含んだ肉質、
ステーキの王様といわれ、
Sir(敬称)が付いてサー・ロイン
の名が付いたといわれています。
――――――――――――――――――――
■ご予約承っておりませんので直接お店にお越しください。
■土、日、祝日16:00〜全室禁煙です。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

  • 黒毛和牛

    豪州産グラスフェドから厳選黒毛和牛

    ◎美味しい牛肉へのこだわりをご提供いたします◎

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ピックアップ写真

  • アットホームな明るい雰囲気の店内。

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カタヤマ  基本情報

店名

カタヤマ

カタヤマ

電話番号
  • 03-3610-1500
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 東武伊勢崎線 東向島駅 徒歩10分
  • 東武伊勢崎線 曳舟駅 徒歩13分
営業時間
月~金
11:00~14:30
16:30~21:30
(L.O.20:50)
※最終入店20:45

土・日・祝
11:00~21:30
(L.O.20:50)
※最終入店20:45
定休日
  • 年末年始、メンテナンス休業あり
平均予算
  • 2,500円(通常平均)
  • 1,500円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
お店のホームページ
備考
  • ※汚れた作業着でのご入店はお断りする場合がございますのでご了承ください。

席・設備

総席数
  • 46席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

カタヤマ のサービス一覧

Foreign Language Version

カタヤマ  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    にじいろジーン(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    昭和47年(1972年)創業の洋食店です。 ゲストと番組出演者がオススメのスポットや行きたいところなどを巡るコーナーで紹介されました。

    にじいろジーン

    フジテレビ  放送

    11月28日放送の「にじいろジーン」(フジテレビ系、午前08時30分~)では、ゲストの笹野高史さんがお気に入りのスポットに山口智充さんを案内し、「レストラン・カタヤマ」(東京都墨田区)を訪れた。

    牡蠣ステーキののぼりが目を惹く同店はステーキをはじめとするメニューが味わ
    えるレストラン。「ここのお肉はすごく美味しいからね。噛んでるときのね、この肉の…こう…こう…!」と言葉にできないほどの感激をジェスチャーで表現する笹野高史さんオススメのメニューは、店先ののぼりにもその中があった「マルキン牡蠣ステーキ」(150グラム3565円/税込み)。
    肉をより柔らかくするため、余分な脂身やスジを取り除く「駄敏丁(だびんちょ)カット」という技法が用いられたステーキと牡蠣のセットだ。
    早速ナイフを入れた山口智充さんはその手応えに「うわぁ、やわらかい」と驚きの声。切ったお肉を食べるや顔をほころばせ、喜びいっぱいの表情で「うっまぁ~い!」と絶賛。「いつもは、肉を口にいれてすぐご飯なんですけど」と白米に目を向けるも「ちょっと…お肉だけで味わいたいですね、これは」とコメントした。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

    続きを読む

    GO!オスカル!X21(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    昭和47年(1972年)創業の洋食店です。 出演者がゲストをともなって美味しいお肉のお店を巡るコーナーで紹介されました。

    出没!アド街ック天国(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    昭和47年(1972年)創業の洋食店です。 番組内ランキングにて、今話題のスポットとして紹介されました。

    モヤモヤさまぁ~ず2(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    昭和47年(1972年)創業の洋食店です。 東京スカイツリー周辺を散策する特集のコーナーで紹介されました。

    更にテレビ番組情報を見る
カタヤマ
  • TEL03-3610-1500