こだわり1 焼酎にこだわる

厳選 本格焼酎は約150種を常備!

全国から焼酎のプロが選りすぐった、本当に美味しい焼酎だけを揃えています。あまり聞いたことが無い焼酎もご用意しています。焼酎の種類に困ったら、気軽に「おススメの焼酎」を聞いてください。本当に飲みやすいお客様に合った焼酎をご紹介します。「焼酎って、こんな飲みやすいのもあったのか。」と驚かれるはずです!!

こだわり2 活牡蠣

北海道・厚岸産「生牡蠣」

北海道・厚岸産の牡蠣は、大ぶりで弾力のあるぷりぷりした身とクリーミーな味わいが特徴。
生産者が牡蠣が入っている網を牡蠣が本来いるような低い水温になるよう、手で牡蠣の入っている網を移動しています。
苦労の末、「海のミルク」といわれるジューシーで新鮮な牡蠣が作られています。*数量限定

こだわり3 おしゃれな雰囲気

カウンター・夜景個室・堀りこたつ

2名~最大8名様用:【★1番人気★】~お外が見えるお座敷ロフト半個室~

  • 2名~最大3名様用:【★秘密の空間★】~2F奥に設けられた最高のひと部屋~

  • 2名様専用:カップルシート:【★階段下半個室★】~窓際ベンチシート~

こだわり4 パーティ貸切

◆フロア貸切&店内貸切 可能!◆

15名~最大20名様用:【★2F貸切★】~会社宴会に最適の貸切フロア~
※25名様以上で1Fを含む店内貸切も可能!

  • スタボンで貸切パーティーはいかがですか!?

  • 店内は1F・2Fと2階層になっております。

こだわり5 豚肉

岩手県・花巻産「白金豚」

市場には出回ってなく、外食産業でしかご提供出来ない豚こそがこの「白金豚」。
トロっと溶けるクリーミーな脂が特徴で、豚の旨味が凝縮した豚肉です。
シェフ考案の白金豚の創作料理の数々と当店の厳選焼酎との組み合わせは抜群!

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