- お店の情報を
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【まだらの白子ポン酢】 |
【馬のフタエゴ刺し】 |
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No.1 【旬のお刺身】 ＊写真は季節によって異なります |
No.2 【熊本の馬（桜）刺し】 熊本の契約牧場から直送 |
No.3 【本日の刺身三点盛り】 朝市築地からの仕入れ！ |
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＊掲載されてるメニューの他に、〔季節限定メニュー〕やその日だけの〔日替わりおすすめメニュー〕
など飽きることのないメニューを豊富に取り揃えています!! -
★★★★★ じゃんけんメニュー ★★★★★
本日のメニューで、スタッフとジャンケン)^o^(
勝ったら100円に！！ - 鮮魚刺し
- 毎日築地まで仕入に行ってます
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- 本日の刺身三点盛り！！
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≪朝市築地買い出しだからとびきり新鮮≫
※季節によってネタは変わります -
- 580円
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- 旬のお刺身
- ※季節によって異なります。
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- 280円
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- 旬のお刺身
- サバのお刺身
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- 280円
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- 旬のお刺身
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炙り〆サバ刺し
※季節によって異なります。 -
- 280円
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- 旬のお刺身
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ぼたんエビ
※季節によって異なります。 -
- 280円
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- 旬のお刺身
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カレイのお刺身
※季節によって異なります。 -
- 280円
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- 旬のお刺身
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炙りワラサ
※季節によって異なります。 -
- 280円
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- 旬のお刺身
- 戻りかつお
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- 280円
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- 生ほたるイカ刺し
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- 380円
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- まだらの白子ポン酢
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- 280円
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- 旬のお刺身
- ※季節によって異なります。
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- 280円
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- サザエのお刺身
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- 580円
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- 活アジの刺身
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≪店内いけす飼いだからぴちぴち≫
下ろし立てのプリップリ食感が最高です。 -
- 580円
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- サメのハツ刺し
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- 580円
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- アボガド刺し
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- 380円
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- 本マグロ刺し
- 価格は本日のお勧めで！！
- 自慢の新鮮素材
- ■ ■ 馬 ■ ■
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│熊本のファーム直送│
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熊本の牧場まで直接行って契約しています。 -
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- SQF2000/HACCP 認証取得牧場直送
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- 580円～
1,280円
- 580円～
- SQF2000/HACCP 認証とはオーストラリアで立案されたHACCPシステムとISO9000の一部を組み合わせた認証制度です。安全で高品質な”鮮馬刺し”をお届けできる証です。
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- 熊本の馬（桜）刺し
- 【牧場直送】
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- 1,280円
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- 馬肉（桜肉）のユッケ
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【熊本産】
熊本の牧場まで直接行って契約した特別な馬刺です。
※比内地鶏の卵黄だけを贅沢にからめてご賞味ください。 -
- 880円
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- 馬肉のタタキ
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- 580円
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- 馬（桜）フタエゴ刺し
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- 780円
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- 馬（桜）レバ刺し
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馬のレバーは一頭から少量しか採取できません
※レバ刺しが入荷しているかはスタッフにお尋ねください。 -
- 1,280円
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- 馬ホルモン鉄板焼き
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- 580円
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│お席料315円（キャベツの食べ放題付き） │
│※深夜12時以降のお会計には10％の深夜料金が加算されます。│
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