• 食材にはそれぞれ旬があり、その時季にしか感じることの出来ない旨みがあります。
    その旨みを最大限に生かすため飽きの来ない優しい味付けで健康、美食を提供致します。

    お越し頂く季節によっては、異なる食材を使用する場合がございます。
    私たちが素材本来の旬を大切にしている証とご理解頂ければ幸いです。
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