こだわり1 バンズ

オリジナルのバンズ

【GWバーガー】横須賀を母港とする原子力空母ジョージワシントンから命名。レタス・トマト・たまねぎ・パテ・チーズ2枚・目玉焼き・厚切りベーコン2枚を使用した総量580グラムの人気No.1バーガー!!バンズは三浦の海洋酵母で発酵させ溶岩窯で焼いたオリジナルを使用。

  • 【ハワイアンBBQバーガー】

  • 【アボカドチーズバーガー】

こだわり2 看板料理

横須賀に来たら・・・食べよう!

英海軍の軍隊食であったカレーのレシピを、明治時代に日本海軍が小麦粉でとろみをつけご飯に添えたのが日本のカレーライスのはじまり。「海軍割烹術参考書」を再現して1999年からご当地グルメとして販売されました。規定は、牛肉か鶏肉、たまねぎ・人参・じゃがいもを使用し、サラダと牛乳を添えます。

こだわり3 タコス

本場の味を再現!!!

オーナーが何度もメキシコへ足を運び、「本場と同じ調理場の作り」で「本場の味」を再現!!
一切の妥協もなく横須賀どぶ板にメキシコを持って来ました。

津波/TSUNAMI
  • TEL050-5799-2679