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トマトのシーザーサラダ データ提供:ユーザー投稿

トマトのクラムチャウダー データ提供:ユーザー投稿

ドライトマトのパン データ提供:ユーザー投稿

フレッシュトマトのウニクリームパスタ データ提供:ユーザー投稿

ボンゴレ データ提供:ユーザー投稿

フルーツトマトのジュレ データ提供:ユーザー投稿

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セレブ デ トマト 表参道本店が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    スッキリ!!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    トマト専門レストラン&ショップです。 一つの食材にこだわる専門店がお蔵入りした料理を当てるコーナーで紹介されました。

    スッキリ!!

    日本テレビ  放送

    6月22日放送の「スッキリ!!」(日本テレビ系、午前08時00分~)では、今話題の1つの食材にこだわった専門店を特集。磯山さやかさん、DJ・KOOさんが、東京メトロ千代田線表参道駅から徒歩約3分の所にある「セレブ・デ・トマト・表参道本店」(東京都港区)を訪れた。

    こちらはト
    マト料理専門店として名の知れたお店。およそ10種類のトマトを取り扱っており、その特性に合った30種類ものトマト料理を提供している。

    お店の人気メニューは「国産牛ヒレステーキ」。肉質がとても柔らかい千葉産のヒレ肉と、普段は付け合わせのサラダなど脇役になりがちなミニトマトなど6種類を使用している。また、ソースにも福岡県の養蜂場でとられた蜂蜜に濃縮されたトマト果汁を混ぜたトマト蜂蜜を使っており、まさにトマト尽くしの一品だ。早速頂いた磯山さやかさんは、「おいしい!お肉もすごくやわらかいですし、ソースの蜂蜜の甘みがトマトと合いますね!」と絶賛していた。

    他にも、「冷製ペスカトーレ・ブラックプリンスソース」を紹介。ブラックプリンスという1年で1か月程しか収穫できない北海道産のトマトを3か月熟成させたトマトジュースをソースとして使用している。独特な甘みがあり、その甘みを最大限に活かすため味付けは塩・コショウで調えるだけ。そのソースの上に、ムール貝、ホッキ貝、アサリ、ソフトシュリンプ、ホタテなどの具材とパスタを盛りつければ完成。一口食べたDJ・KOOさんは、「これは間違いない!トマトをそのまま食べている感覚で、細麺が良い感じに入ってくる!」とコメントしていた。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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セレブ デ トマト 表参道本店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

セレブ デ トマト 表参道本店

セレブデトマトオモテサンドウホンテン

電話番号
  • 03-6427-9922
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ千代田線表参道駅B2口 徒歩3分
営業時間 月~日・祝日
11:00~23:00
(L.O.22:00)


11:00~22:00
(L.O.21:00)
連休の場合は連休最終日も
定休日

表参道・青山にあるスポット

表参道・青山には表参道駅や oak omotesando(オーク表参道)青山円形劇場 等、様々なスポットがあります。 また、表参道・青山には、「表参道ヒルズ」もあります。日本を代表する建築家、安藤忠雄によって同潤会アパート再開発プロジェクトとして設計された表参道ヒルズは、高さ制限を踏まえ地上3階地下3階の構造を持つ原宿エリアのランドマークのひとつ。ファッションの街にふさわしく多くの先端ブランドショップが入居して華やかさを競っています。もちろん和洋の各種スイーツもユニークで繊細なラインナップを誇り、レストランもファッション街らしく健康に気を使ったヘルシーなメニューがとりいれられています。イベント開催事には混雑することが多いのでランチは時間をずらすのがおススメです。この表参道・青山にあるのが、フレンチ「セレブ デ トマト 表参道本店」です。