料理長 中村洋之

中村洋之

料理長からの一言

20歳より料理人を目指し、新橋の「鮎正」で修行を経て15年前より「大黒」にて日々研鑽致しております。お客様に提供するこだわりは『鮮度の良い物』や『全てにおいて手作り』を心掛けております。西新宿では珍しい昔ながらのカウンター席にある店内にて、お客様をお待ち致しております。

  • 【ふぐ料理】
    始めました!           

  • 【海鮮】
    新鮮な天然素材へのこだわり!

新宿 日本料理 大黒 のサービス一覧

シェフ紹介:
新宿 日本料理 大黒
  • TEL050-5797-8410