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マッコリバー てじまぅる のぐるなびコンテンツを紹介します。
- ☆平牧純粋金華豚のススメ☆
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金華豚とは・・
中国浙江省金華地区原産で、最高級食材として有名な『金華ハム』の純粋原料豚として有名です。脂肪交雑と芳醇な味わいは、格段の違いが実感でき、幻の豚と呼ぶにふさわしい最高級の食材です。
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- ☆てじまぅる流平牧三元豚の食べ方☆
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平田牧場の代名詞ともいえるのが平牧三元豚。
さらりと舌先でとろけ旨味もしっかりと感じられる脂肪と、柔らかくもガッシリとした味を持つ肉質は、テレビや新聞をはじめ、日々多くのマスコミに紹介されてます。
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