- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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あなたは焼肉派!?鍋派！？ |
予算に合わせた充実したコースプランもご用意致します♪ |
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☆平牧三元豚サンギョッサル☆ 山形庄内平田牧場の三元豚をサンチュで巻きながらどうぞ♪ |
☆６種類の鍋☆ 選べる美味しさ６種類♪ |
☆当店人気NO１☆ TV出演した平牧三元豚石焼ジューシー角煮も召し上がれます♪ |
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「韓国料理って似たようなものばかり・・・」、そんなイメージございませんか？当店自慢の創作料理の数々をご賞味いただけたらそんな固定観念はもう過去の物。平田牧場で生まれた傑作中の傑作、平牧純粋金華・金華・三元豚を用いたバラエティに富んだ創作料理はどれも新鮮かつ斬新なものばかり。「あなただけの食文化の新たな1ページ」をどうぞお開きください！ - てじ創作コース 4000円→３４８０円 (2時間）
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幹事様おすすめマッコリ１２種飲み放題付プラン
料理4000円＋飲放1500円＋★飲み放題マッコリ３銘柄→１２銘柄★＋ぐるなびクーポン＝6500円→４４８０円の経済復興価格っ！！４４８０円っ！！
飲み放題価格がなんとマッコリ１２種が付いて１０００円になっちゃうっっ！！
◆◆飲み放題のマッコリを３銘柄→１２銘柄で楽しさ倍増！！◆◆
【生】マッコリ・二東・全州・ざくろ・うめ・黒豆・おこげ・かぼちゃ・緑茶・ツルニンジン・ビタミン・佛谷山トンドン酒
※経済復興価格は現金のみのお支払いとなります。 -
メイン料理 焼肉or鍋をお選びいただけます。
焼肉派の方：平牧三元豚サンギョッサル
もしくは
鍋派の方：６種類の鍋からお選び下さい。
①てじまぅるSPコチュジャンチゲ
②平牧三元豚カムジャタン
③平牧三元豚カルビキムチチゲ
④平牧工房ウィンナープデチゲ
⑤平牧金華豚ホルモンチゲ
⑥雛鳥丸ごと1匹タガンマリ（5名様～）
※鍋コースの方は、ビビンバとスープが韓国ぞうすいセットになります。 -
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- ■前菜7種盛り
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- ■いまどきチョレギさらだ
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- ●キムチとチーズのふっくらチヂミ
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- ★メイン料理
- 焼肉にしますか？それとも鍋にしますか？
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- ★焼肉派の方★
平牧三元豚とろける豚バラ三枚肉 -
（辛キムチ、サンチュセット（サンチュ、ネギサラダ、エゴマの葉、サムジャン付）
日本で最も好まれる韓国料理の代表格であるサムギョサル。そのサムギョサルを全て、当店では平牧三元豚のみを使用しております。
- ★焼肉派の方★
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- ★鍋派の方★
６種類の鍋からお選び下さい♪ -
①てじまぅるSPコチュジャンチゲ
②平牧三元豚カムジャタン
③平牧三元豚カルビキムチチゲ
④平牧工房ウィンナープデチゲ
⑤平牧金華豚ホルモンチゲ
⑥雛鳥丸ごと1匹タガンマリ（5名様～）
※鍋コースの方は、ビビンバとスープが韓国ぞうすいセットになります。
- ★鍋派の方★
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- ■ザ・牛骨スープ
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- ■てじまぅるビビンバ
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- ●マッコリぷりんorあいすくり～む
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- 焼肉満足コース 6000円⇒４９８０えん （2時間30分）
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- ■前菜7種盛り
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- ●山形庄内産直あぐり季節のさらだ
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- ●変わりチヂミ3種盛り合わせ
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- ★平牧三元豚とろける豚バラ三枚肉
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（辛キムチ、サンチュセット（サンチュ、ネギサラダ、エゴマの葉、サムジャン付）
日本で最も好まれる韓国料理の代表格であるサムギョサル。そのサムギョサルを全て、当店では平牧三元豚のみを使用しております。 -
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- ☆平牧三元豚究極骨付き豚カルビ
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てじまうる秘伝のたれに漬け込んだ、当店一番人気の骨付豚カルビ。炭火で焼くと、平牧三元豚の甘い脂が香ばしく溶け、炭火の炎が大きくあがります。焼きあがった肉に秘伝のつけだれを少し加えると、おいしさが一層広がります。圧巻の大きさですが、スペアリブの骨周りの肉、繊維までペロリの美味しさです。平牧極上の豚肉と至高のたれが織り成す、てじまうるだけでしか味わえない最高の豚カルビ、是非一度はお試しください。
※サンチュ、ゴマの葉、白髪ネギセット付 -
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- ◎平牧三元豚肩ロース
- 肉厚１センチ、手の平大サイズの平牧三元豚肩ロース。焼く際にあがる炎とパチパチと弾ける粗塩が、食欲を一層掻き立てます。厚みがあるのにサクッと歯切れが良く、弾力がありながらも柔らかい赤身と、脂身からジュワっと滲み出る超甘の肉汁が、豚肉通のお客様に受けています。平牧三元豚の本来の美味しさがダイレクトに伝わる逸品で、価格も非常にリーズナブルです。炭火・石板の両方と相性が良くどの豚肉とも合うので、まずは肩ロースから試されるのもお勧めです。
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- てじまぅるチャプチェ
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- ■ザ・牛骨スープ
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- ●山形庄内産直あぐり季節のヘルシービビンバ
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- ●マッコリぷりんorあいすくり～む
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- ■韓国茶（柚子茶）
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- 季節を感じるオーガニックコース ４５００円⇒３９８０えん （2時間）
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幹事様おすすめマッコリ１２種飲み放題付プラン
料理4500円＋飲放1500円＋★飲み放題マッコリ３銘柄→１２銘柄★＋ぐるなびクーポン＝7000円→５５００円ポッキリ！！とにかく５５００円！！
◆◆飲み放題のマッコリを３銘柄→１２銘柄で楽しさ倍増！！◆◆
【生】マッコリ・二東・全州・ざくろ・うめ・黒豆・おこげ・かぼちゃ・緑茶・ツルニンジン・ビタミン・佛谷山トンドン酒 -
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- ◆前菜7種盛り
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- ●山形庄内産直あぐり季節のさらだ
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- ●山形庄内産直あぐり有機野菜の変わりチヂミ3種盛り合わせ
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- ●山形庄内産直あぐり有機野菜のヘルシーチャプチェ
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- 仁川トジャンジップ直送無添加テンジャンで煮込んだ平牧三元豚ポッサム
- 平牧三元豚のとろけるようなバラブロックを丸ごと使った、当店一押しの煮豚料理。ポッサムはなんと言っても豚肉の柔らかさ、甘さが大事。バラブロックは平牧三元豚の代表格、このバラブロックはポッサムにこそ一番適した豚肉とも言えます。豚肉と一緒に食べるキムチは甘く歯ごたえもある、野菜、牡蠣、松の実や栗などをふんだんに使った逸品で、平牧三元豚との絶妙な組み合わせは食欲を一層かきたてます。蒸した白菜に巻いて頬張るのもよし、特製サムジャン(韓国味噌)やアミ(小エビ)の塩辛を少し付けるのもよし。全てが豚肉の味を引き立ててくれます。平牧三元豚の素材を存分に活かした名品、満を持しての登場です。
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- ●平牧三元豚石焼ジュ～シ～角煮
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- ●山形庄内産直あぐり季節のヘルシービビンバ
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- ●マッコリぷりんorあいすくり～む
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- ◆◆◆お一人様＋1,500円で飲み放題◆◆◆
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◆◆◆更に、飲み放題に＋1,000円でマッコリが３銘柄→10銘柄に◆◆◆
二東・黒豆・おこげ・あわがら・ツルニンジン・韓流・佛谷山トンドン酒・釜山山城トンドン酒・かぼちゃ・緑茶 -
- ☆黒豆マッコリ
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- ☆二東マッコリ
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- ☆ツルニンジンマッコリ
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- 生ビール（韓国No1ビールハイト）
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- チャミスル
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- 焼酎
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- サワー
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・レモン
・グレープフルーツ
・巨峰
・梅
・杏 -
- カクテル
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・カシスオレンジ
・カシスウーロン
・カシスソーダ
・カシスグレープフルーツ
・ジントニック
・マリブパイン
・キューバリバー
・ファジーネーブル -
- 果実酒
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・梅酒
・しそレモン酒
・黒酢りんご酒
・黒糖梅酒
・ローズヒップアセロラ酒
・蜂蜜シークワーサー酒 -
- ソフトドリンク
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・コーラ
・サイダー
・オレンジ
・ジンジャーエール
・ウーロン
・グレープフルーツ -
- ※※※
- 二時間制（L.o 90分）
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