こだわり1 国産和牛

手洗い生もつの博多もつ鍋

専門の食肉卸から仕入れる手洗い生もつを、天然高級昆布や魚貝系出汁などの旨みを抽出した特製の醤油で、味を整えてあります。

こだわり2 馬刺し

【食肉卸直送】馬刺しの希少部位!

定番の赤身・フタエゴ(馬バラ肉)・コウネ(馬たてがみ)
専門の食肉卸から各部位入荷中!

こだわり3 鶏レバー

【店内仕込み】稲毛で博多串焼き!

博多酢ダレのキャベツと味わう博多串焼き屋!
全て店主の手仕込み!鮮度抜群!!

こだわり4 博多串焼き

稲毛駅から徒歩3分・路地裏の個人店

総席数22席の小さなお店ですが、
創業時から変わらない味を守り続けております。

こだわり5 九州料理

博多はもちろん、九州の旨いもんを!

安心・安全・旨いを基準に選んでおります!

博多もつ鍋・博多串焼き 将門 稲毛本店