ネット予約で人数×50ポイント
飲み放題付,宴会コース 5000円税込~
全品飲み放題付コース 上海中華コース5000円~ 税込価格 ★★詳しくは03-6272-6313 迄連絡ください。★★
上海蟹
飲み放題付
北京ダック1羽 食べつくし料理
3種類の料理が楽しめます。 本場の厚切皮のクレープ巻き、ダックの肉の炒め物、、ダック骨のスープ。仲間で1羽をたべつくし。
3~4人でどうぞ。
骨ガラスープ
上海蟹(10月~1月の期間限定)
(10月~1月の期間限定) 売れ筋 上海で最も一般的な食べ方であり、最も素材の味を堪能出来る蒸し上海蟹。 活きたまま仕入れ、調理いたします。黒酢や生姜が効いた特製のタレでお召し上がりください。紹興酒との相性抜群です◎
酔い蟹 紹興酒に漬けた上海蟹、上海蟹ならではの味をご賞味ください。 紹興酒に長時間漬けた蟹、蜜に漬け込んだような甘い風味、 高級ウニのような濃厚さもあり、凝縮された味わい この時期だけの旬の味覚をぜひご賞味ください
上海蟹と餅の強火炒め 上海蟹のカニ味噌の風味が餅に絡み、濃厚な味わいでお酒がすすみます。
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