皮からつくる純粋手づくり本格派餃子。
幡ヶ谷で34年、地元に愛される餃子専門店。

餃子は、水、焼、揚と三種類。皮の生地は完全手作り。

「皮」 良質の小麦粉に水と人力、そして時間…
「具」 肉と野菜は昔ながらの包丁きざみ
「たれ」 中国秘伝の配合をもとにした自家製、味秀逸

すべて手造りの三品が一体となって醸し出す
「本格派餃子」の味を是非一度お楽しみください。

金・土のディナーはご予約必須です。

外国人のお客様も大歓迎です。

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ニイハオ  基本情報

店名

ニイハオ

ニイハオ

電話番号
  • 03-3465-0747
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 京王新線 幡ヶ谷駅 南口 徒歩3分
営業時間
月~金
17:00~23:30
(L.O.22:30)


17:00~23:00
(L.O.22:00)
定休日
  • 日曜日
  • ※祝日振替の月曜もお休みします
平均予算
  • 3,000円(通常平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
開店年月日
  • 1982年4月

席・設備

総席数
  • 39席
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 喫煙可
お子様連れ

お子様連れOK

外国語対応
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
  • 中国語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ドリンクの持込可

このお店のメニュー:

ニイハオ のサービス一覧

Foreign Language Version

ニイハオ  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ウチくる!?(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    手作り餃子店です。 渋谷の今食べたい女子餃子を特集した中で紹介されました。

    お願い!ランキング1部(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    手作り餃子店です。 それぞれの食通に同じ質問をぶつけ答えがかぶるかを調査したコーナーで紹介されました。

    真夜中のプリンス(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    手作り餃子店です。 激ウマ餃子の名店を特集したコーナーで紹介されました。

    マツコ&有吉の怒り新党(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    手作り餃子店です。 グルメな芸人が最強だと思う餃子をプレゼンしたコーナーの中で紹介されました。

    newsevery.(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    手作り餃子店です。 一つのメニューにトコトンこだわった人気の繁盛店を特集したコーナーで紹介されました。

    東野・岡村の旅猿9

    日本テレビ  放送

    6月12日放送の「東野・岡村の旅猿9」(日本テレビ系、午前10時55分~)では、さまざまな分野の「匠」に会いその技を拝見する特集の中で、東野幸治さん、岡村隆史さんが「ニイハオ」(東京都渋谷区)を訪れた。

    京王新線幡ヶ谷駅から徒歩3分ほどにある同店は、手作り餃子が味わえ
    る店。

    肩ロースを使いしっかりと肉の食感が味わえる「焼き餃子」(900円/税抜き)は、うるち米を加工して造られた「上新粉」を水で溶き餃子の表面につけて焼くことでパリッとした食感に、両面を焼くことで中に熱がしっかり通りカリカリの食感が際立つ一品。魚介類をベースにしたタレでいただくと東野さんは「パリパリ」「ちゃんとお肉噛んでる感じがする」「普通の餃子と違う、肉汁がすごい」とコメントした。

    「揚げ餃子」(900円/税抜き)は、餃子を寝かせ水分を飛ばし低温の油でゆっくり火を通してから、少ない高温の油でカリッと仕上げた一品。外側はカリカリ、中はふんわりとした独特な状態が味わえる。岡村さんは「皮が焼き餃子とまた違う、逆に皮がふわっとしてる」とコメントした。

    また中国では主流とされる「水餃子」(900円/税抜き)は、もちもちとした手作りの皮の旨味が味わえると評判の一品。もちもちとした食感を強くするため、注文を受けてから打ち立ての皮で作るのが特徴。東野さんは「もちもちで肉肉しくて、めちゃめちゃ美味いです」とコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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ニイハオ
  • TEL03-3465-0747