• 贅沢食材を使ったイタリアン

    新鮮食材で作ったイタリアン。前菜からメイン、ドルチェまでお楽しみいただけます。

  • 選りすぐったワインが揃うお店

    料理に合うワインを多数そろえております。時間を彩る、こだわりのワインです。

  • 落ち着いた空間が自慢

    地下でお食事を召上り頂いた後、1Fラウンジでゆっくりとデザートを・・・

恵比寿の喧騒から一歩隔った場所にある隠れ家レストラン
「恵比寿 DAL-MATTO(ダルマット)」

旬の食材を多くの契約農家や市場から探し、
皆様にご提供しております。

お客様を楽しませる、彩り豊かな本格イタリアン。
旬にこだわって、ひとつひとつ素材を吟味しています。

◆シェフおまかせコース◆
ご予約時に、お客様から苦手な食材やアレルギー等をお伺いし、
好みに合わせてコース内容を決めています。
お客さまに、当店での時間を満喫していただきたいから。
より満足度の高いイタリアンを提供するために、試行錯誤を重ねています。

絶品イタリアンにぴったりなワインも取り揃えております。
ワイン好きなあなたはお見逃しなく!
心のこもったおもてなしで、お出迎えします。

~アクセス~
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩6分
東急東横線 代官山駅 徒歩9分
JR 恵比寿駅 徒歩6分 

おすすめメニュー

  • 鮮度にこだわった厳選素材でつくるシェフおまかせコース
  • パスタランチ
  • 【ランチ】シェフのおまかせコース

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席情報

  • 地下1階のテーブル席は、隠れ家のような空間。

    地下1階のテーブル席は、お食事をお楽しみいただくお席です。絶品イタリアンをおしゃれに演出するインテリアを選んでいます。木目調のあたたかみがある、隠れ家のような空間です。女子会や記念日など、特別な日にぴったりです。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 旬の素材を使ったこだわりのイタリア料理。

  • その日の食材によって替わるパスタ。

  • ダルマット名物の「フルーツパスタ」季節毎にフルーツが変化。

  • 恵比寿の喧騒から一歩隔った場所でごゆっくりおくつろぎ下さい。

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感染症対策

お店の取り組み 14/14件実施中(2021/12/23更新)

  • vaccination

    全従業員新型コロナワクチン接種済

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • partition_board

    テーブルやカウンターに仕切りあり

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • nothing_sharedseat

    他グループとの相席なし

  • individually_provided

    料理は個々に提供(大皿提供なし)

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 4/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • temperature

    お客様入店時の検温

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

恵比寿 DAL‐MATTO (ダルマット)  基本情報

店名

恵比寿 DAL‐MATTO (ダルマット)

エビスダルマット

電話番号
  • 050-5487-1918
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩6分
  • 東急東横線 代官山駅 徒歩9分
  • JR 恵比寿駅 徒歩6分
駐車場
  • (近くに有料パーキングあり)
営業時間
ランチ 11:30~15:30
(L.O.13:30)


ディナー 17:30~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

営業時間:感染症対策の要請により変更する場合がございます。※詳細は直接店舗までお問い合わせください。
定休日
  • 月曜日
  • ※12月は休まず営業いたします
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 5,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • Discover Card
  • 銀聯
電子マネー/その他
  • 楽天ペイ
  • PayPay
  • d払い
キャンセルについて
  • 予約をキャンセル、変更(人数の減少やコースの取りやめなど)する場合は、以下の通りとなります。

    本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
    当日キャンセル(連絡なし): コース料金の100%
    当日キャンセル(連絡あり): コース料金の70%

    ご来店前日までのキャンセルに関しまては、キャンセル料はいただいておりません。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 28席
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 34名様(着席時)
  • 50名様(立食時)
個室
  • テーブル個室あり(1室/4名~6名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
お子様連れ
  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
  • お子様メニューあり
  • お子様のご同伴がございます場合は個室利用でご案内をさせていただいております。
    ネットご予約からの場合、すでにご予約がある場合などがございますので、直接、店舗までご連絡ください。03-3780-9955
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
  • Wi-Fi使えます( 無料接続可 )
  • 電源利用可
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 男女共用:
  • 2個
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • ソムリエがいる店
  • 利酒師がいる
  • パティシエがいる
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ドリンクの持込可
  • ベジタリアンメニューご相談

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • デザート付きランチ
テイクアウト
  • テイクアウト可
  • お弁当可
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • イタリアン/ワイン
  • 産地直送/契約農家
  • 人気店/ランチ

恵比寿 DAL‐MATTO (ダルマット) のサービス一覧

恵比寿 DAL‐MATTO (ダルマット)
  • TEL050-5487-1918