ネット予約で人数×50ポイント
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キャラメルナッツのヌガーグラス
事前にご予約いただけると、すぐにお渡しできます!
〜極上 黒毛和牛ローストビーフ 詰合せ〜 ※前日までのご予約
『肉オードブル』 ※前日までにご予約お願いします
豪華!『肉屋の前菜オードブル』
熟成肉タリアータスタイル
お客様のお好みの厚さにカット。カットしたお肉は焼き上げ前に、テーブルお持ちします。
高温で表面を一気に焼き上げ旨味を閉じ込めます!
熟成肉を楽しめるイチオシコース
全コースに前菜盛り合わせがついてます♪盛り合わせ内容はその日によってことなるのでお楽しみにしていて下さい☆ 一例(トルティージャ・燻製ポテトサラダ・季節野菜のマリネ~アンチョビソース~・サーモンの香草マリネ~フレンチドレッシング~・生ベーコン・オリーブの漬け込み)
コースは全部で2種類ございます☆ 特製のこだわり料理内容がコースにより異なることはもちろんですが、熟成肉の内容も異なります!国産牛2種、黒毛和牛2種の熟成肉(サーロイン・リブロースから1種、内もも・しんたまから1種)の3種類です♪
熟成肉とワインのマリアージュ
熟成肉バルにふさわしい「MEAT」の文字♪テーブル席が主ですがカウンター席もございます。カウンター席からはお肉を焼く風景が見えます!
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