熟練の焼き師が真心込めて焼き上げます
つゆだく濃厚の「特製親子丼」は〆のお料理として大人気です

■□ 焼き鳥 □■
～コース～

焼き鳥コース

～純系名古屋コーチンを土佐備長炭で焼く極上の焼き鳥～

弾力、味の濃さ最上級の「純系名古屋コーチン」を国産土佐備長炭で焼き上げます。その日の仕入れから焼き師おすすめの部位を厳選。一番美味しい焼き方で愉しめる、贅沢でお得なコース。
（当日OK／予約がおすすめ）
＊コースのため、複数人でのシェアはご遠慮願います。
ご注文の際は必ず人数分でお願いいたします。

●名古屋コーチンももたたき、串6本、小鉢3品、揚げ物の「焼き鳥コース」
お一人様　3,800円(税込4,180円)
●魚介と焼き鳥を楽しむ「不二楼コース」
お一人様　5,600円(税込6,160円)

＜別途季節のお通し代お一人様 600円（税込660円）＞

	4,180円

純系名古屋コーチンを土佐備長炭で焼く極上の焼き鳥

単品串

・ねぎ間　473円

・せせり　473円

・胸肉（わさび）　473円

・胸肉（皮付き）　462円

・とり皮　429円

・手羽(手羽元+手羽中)　616円

・レバー　473円

・ハツ　451円

・砂肝　451円

・エル・フランス串(極上うずら卵) 462円

・厚揚げ串 330円

・オスミックミニフルーツトマト串 308円

・ズッキーニ串 308円

・銀杏串 352円

・芽生姜の豚巻き 440円

・ピーマンラクレットチーズの豚巻き 462円

・熟成つくね 495円

	308円～495円

～入荷時限定・数量限定～

・そりれす　638円
※もも肉の付け根のお肉です。大変希少な部位で焼き鳥の王様とも。

・あか　616円
※内ももの一番やわらかく、ジューシー

・ふりそで　616円
※柔らかい食感の肩甲骨

・極上ボンペタ　517円
※尻尾と腰皮の脂身を楽しめます

・白レバー　572円

・特上白レバー　792円

	517円～792円

■□ 熟成酒肴 □■

超熟成イカの塩辛

直江兼続公の四季農戒書を紐解いて作った不二楼を代表するメニュー。

	935円

熟成手造り辛子明太子(一腹)

北海道産原卵を二段仕込み。168時間熟成した濃厚な味わいはお酒に合います。

	1,100円

■□ おつまみ □■

特上名古屋コーチンの逸品

・もも正肉のたたき　1380円

・とりわさ　780円

・コーチンの不二楼サラダ　1300円

・冷やし茶碗蒸し　500円

	550円～1,518円

逸品

・熟成肝入りイカの炙り　1280円

・クリームチーズ味噌漬け　550円

・わさびの効いた梅水晶　680円

・いぶりがっこクリームチーズ　550円

・炭焼き鶏皮ポン酢　650円

・お新香の盛り合わせ　650円

・うずら卵の醤油漬け　600円

・出汁巻き玉子　850円

・コーチンの不二楼サラダ　1300円

・不二楼ポテトサラダ　700円

・フルーツトマトスライス　600円

・肉味噌きゅうり　380円

	418円～1,430円

■□ 〆の食事 □■

特製親子丼（お茶碗サイズ）

	1,100円

お食事各種

・超濃厚玉子かけごはん鶏そぼろ　580円

・焼きおにぎり　380円

・鶏雑炊（二名様向け）　680円

・自家製鶏スープ　280円

・庄内蕎麦　900円

・氷見うどん　1000円

	418円～1,100円

■□ デザート □■

ジェラート

・ロイヤルブルボン　480円
上品でコクのある味わいに仕上げた本格的なバニラのジェラート

・ピニャコラーダ　480円
ココナッツミルクとパイナップルをベースに仕上げた人気のカクテルをジェラートでお愉しみください

・蕎麦の実　焦がしキャラメル　480円
じっくりと煮詰めたビターなキャラメルジェラートに焙煎した蕎麦の実を混ぜ、香り豊かに仕上げました

	528円

その他
日替わりで様々なメニューをご用意しております。詳しくは店内の別紙、または焼き師までお声がけください。

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
●アラカルトのお客様：お一人様600円（税込660円）のお通し代を頂戴いたしております。季節の小皿をお楽しみください。

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