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【地下鉄六本木駅より徒歩3分】四大中国料理や本格的な飲茶を味わう
厳選された食材を活かした本格的かつ創造性あふれる最高級の中国料理の数々

グランド ハイアット 東京の6階に位置するレストラン「チャイナルーム」は、
広東、北京、上海、四川の中国四大料理の代表的な料理や飲茶をご堪能いただけるレストランです。
深紅をテーマにしたくつろぎ感のある邸宅のようなスタイリッシュな空間。
ビジネスシーンやご家族の集いでのご利用に適した個室も3室ご用意しております。

厳選された野菜や肉類をはじめ、毎朝築地から仕入れる新鮮な魚介をキッチンに
配された水槽から取り出し、洗練されたプレゼンテーションで仕上げます。

ディナーコースは12,000円(税・サービス料別)~

チャイナルームが紹介されたメディア情報

  • テレビ

    Oha!4NEWSLIVE(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    中国四大料理の代表的なメニューや本格的な飲茶などが楽しめるチャイニーズレストランです。 変わったかき氷を特集したコーナーで紹介されました。

    L4YOU!

    テレビ東京  放送

    1月29日放送の「L4YOU!」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後4時)では「ひつじだョ!開運集合」と題し、六本木にある中国料理「チャイナルーム」(東京都港区)が紹介された。

    同店はスタイリッシュな店内で中国各地の料理が味わえる。料理長の中里さんイチオシの開運グルメは「
    口福 日本海の霜降り鰤の“開運”太極式コラーゲン薬膳火鍋」。中国で昔から縁起が良いとされる約16種類の食材を鶏のだしのスープと四川唐辛子を使ったうま辛薬膳スープで食する。

     中でも「水餃子」はお金の形をしているため商売繁盛の意味があるとされ、だしに使われる「タツノオトシゴ」はつがいが海中をハートの形で泳ぐ姿から夫婦円満のシンボルとされる。デザートで登場したあめ細工でできた「ドラゴンエッグ」は、願い事を唱えて木づちで割り、中から出てきた不老長寿のシンボル桃の形のまんじゅうを食べることで運気が上がるという。中里さんは「食べた翌日に旦那さまにすてきな仕事の契約が舞い込んできたというお話も聞いております」と語った。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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チャイナルームの基本情報

店名

チャイナルーム

チャイナルーム

電話番号
  • 03-4333-8785
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 六本木駅 1c出口 徒歩3分
  • 都営大江戸線 六本木駅 4b出口 徒歩6分
駐車場
  • (六本木ヒルズ「P3」駐車場をご利用いただけます。)
営業時間 11:30~14:30
※土・日・祝は15:00まで
18:00~21:30
定休日
  • 年中無休
平均予算
  • 12,000円(通常平均)
  • 5,000円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

93席

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六本木(麻布方面)には六本木駅や 森美術館グランド ハイアット 東京 等、様々なスポットがあります。 また、六本木(麻布方面)には、「六本木ヒルズ」もあります。誰もが知っている六本木ヒルズにはみどころがいっぱい。眼下に広がる夜景を夜11時まで楽しめる静かな大人の展望台。アジアを中心に世界の先端アートを吸収できる森美術館。ファッション、映画、名画など幅広いジャンルから題材を採るギャラリー。全席完全指定、9スクリーンを持つ映画館では毎週木曜にベビーOKの『ママズクラブシアター』も開催しています。毛利庭園やけやき坂などの心と体をリフレッシュする都市緑地。そして六本木のイメージを裏切らない最先端のファッションと一流のレストランまで、東京の全てが詰まっています。この六本木(麻布方面)にあるのが、中国料理「チャイナルーム」です。